農口尚彦研究所(のぐちなおひこけんきゅうじょ) - ページ22

農口尚彦研究所のクチコミ・評価

8710
4.5

純米、生。五百万石の60％精米でこの香り、旨口。堪らないです。次は是非、吟醸山廃を

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

2020年11月3日
のうてんきもの
5.0

農口尚彦研究所純米無濾過生原酒
審査員②、金沢へ行ったときのお裾分け。

オイラ初めての農口くん。
クルクルと目が回るようなラベル。
高級なイメージがあってなかなか手が出ないし…。
貰えて嬉しいなぁ。

匂いは爽やか。
含みは杏とぶどうが絡み合うようなフレッシュな酸味と辛味が口の前面に広がった後、喉の奥でキリキリ。

燗では
辛味バリバリ！
甘味は無し！
駆け引き無し！

冷めたやつ
さっきと同じからちょっと甘味が。

まとめ
ちょっとだけ冷たいのが好き。
燗は荒い感じ。
メインが焼きそばだったんでねー。

イカ刺しと一緒だといい感じ。
旨ーい。
やっぱ刺身に合うなぁ！

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年11月1日
ふゎゎ
3.5

備忘録

2020年10月26日
カノン
4.0

本醸造。
酸味が香り高く広がる濃厚な日本酒。フルーティな後味も感じさせる。本醸造っぽいアルコール感もある。
アルコール度18度なのですいすい飲んだら危険。

2020年10月23日
R9-D2
4.0

しっかりした酸味、しっかりした旨味と重厚感。だけど、キレが良い。
この酸味があるから、美味しい。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年10月21日
カピバラ
3.0

1日目はどっしり重くて濃い！でもキレがある！
良いお酒なんだろうなというのはわかるけど
日本酒ビギナーには本格的すぎるお味。
お酒好きな人には堪らなそうー。
2日目少し柔らかくなって格段に飲みやすくなった！
発泡感はほぼなくなって辛み、キレ、スッキリとした後味って印象。
辛重好きな人にはオススメ。
個人的には甘みもほしいから評価低めだけど
ちびちび飲むにはこれぐらいのお味の方がいいのかなぁ。
飲みやすいのだと気がつくと無くなってるから。

2020年10月11日
G漢
4.5

美味！

原料米愛山山田錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年10月10日
sakenosakana1210
3.5

石川県小松市のお酒「農口尚彦研究所山廃純米無濾過原酒五百万石」
山廃ならではの仕上がりは完璧！
とするも個人的には山廃造りの味は好みじゃないんだろな。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月7日
Y-Kaz
3.0

本醸造　辛口できれが良く、含むと柔らかな口当たりで、その後コクのある旨味と甘い香りが広がります。

2020年10月3日
sakenosakana1210
4.0

石川県小松市のお酒「農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒五百万石」
ようやく巡り合えた農口尚彦研究所
薫り良い果実香と良くコントロールされた醸造アルコール。
濃厚な飲み口からのキレ、どれをとっても素晴らしいお酒♪スゲー美味い！

特定名称本醸造

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年9月30日