渡舟 （わたりぶね）

渡舟　純米吟醸五十五

飲み飽きしない日本酒選手権で
かなり上にいける気がします。
どちらもはじめてなので、
府中誉か短桿渡舟の特徴なのか
わかりませんが、スッと入ってスッと落ちる。
口開けは少しキャラメルのような
旨みを強く感じで苦手でしたけど。
開栓から少しすると
全体の味が馴染んでいい感じ♪

生酒で渡船のまったり感。温度が上がるにつれ甘酸っぱさが顔を出す。

渡船　純米吟醸　無濾過生酒
じっくり染み渡る様な甘味がとても心地よい、正に良酒🐴

2024 0130
☆☆☆☆

渡船（わたりぶね）

五十五
純米吟醸

茨城県産 酒米渡船
（短稈、たんかん）100%使用
精米歩合 55%

府中誉（ふちゅうほまれ）
茨城県 石岡市

円やかな濃厚さ。
フルーティーな甘酸っぱさもあるけど辛みもしっかり。
瑞々しさもあるけど力強さのほうが印象に残る。
なかなかに辛いけど、トップの軽やかさと原酒のような
濃厚さが両立してて美味しい。

渡舟 純米大吟醸 府中誉

美しく、華やか。
炭酸味を感じつつ、上品でしっかりした甘み。
最後はしっかりした強さを感じます。
残り香も強め。
おいしい、と書くのだけど、
当然でしょ？とお酒から言われそう。

久しぶりの常陸酒。
いい印象しかない常陸酒。

東京豊洲このじさまにて。
多分今年の角打ち納め

渡舟　premium30

・前半、さすがの透明感＆甘旨
・後半、強くはないけど割とハッキリした苦味

前半は結構イマドキな感じ、後半の苦味のタイプが寒菊とかとは違ってクラシックな雰囲気。
結果として渡舟らしくモダンとクラシックの中間に落ち着いている、というイメージです。

値段的にハードルが上がってしまうのは仕方ない。美味しいお酒です！

渡舟　テロワール太田ノ谷

異動出てから本当にバタバタ。
今日は昼休みが取れそうなので一昨日飲んだお酒をアップします。

・ライト目な中で甘ウマバランス型、酸は控えめ

酸が控えめな分、流行のど真ん中とはちょっと違うかもしれませんが、多分多くの方が好きな味わいだと思います。

うっすらピリ感、爽やかな味わい。
初めて飲んだ時は衝撃的でしたが、今回飲んでみるとあれ、こんな感じだったっけという感想。舌が肥えたのかも。
つくば市イーアスの美酒堂さんで購入、一升瓶で3,381円税込

渡舟 純米吟醸 五十五。
口開けはフレッシュ感のある青リンゴ系風味を纏いながら、甘味とコクが上品に味わえるやつでめちゃ美味しい！
花冷え以上は個人的に少しミルキー的な味わいを感じたので、冷酒オンリーかな。
太平海は飲んだことはあるが、メインの渡舟は今回がお初！
購入した酒屋さんの店主がこれで日本酒に目覚めましたと仰っただけあってかなり良質なお酒でした！
次回は生酒も飲んでみたい！