渡舟 （わたりぶね）

うっすらピリ感、爽やかな味わい。
初めて飲んだ時は衝撃的でしたが、今回飲んでみるとあれ、こんな感じだったっけという感想。舌が肥えたのかも。
つくば市イーアスの美酒堂さんで購入、一升瓶で3,381円税込

渡舟 純米吟醸 五十五。
口開けはフレッシュ感のある青リンゴ系風味を纏いながら、甘味とコクが上品に味わえるやつでめちゃ美味しい！
花冷え以上は個人的に少しミルキー的な味わいを感じたので、冷酒オンリーかな。
太平海は飲んだことはあるが、メインの渡舟は今回がお初！
購入した酒屋さんの店主がこれで日本酒に目覚めましたと仰っただけあってかなり良質なお酒でした！
次回は生酒も飲んでみたい！

メロン様の吟醸香
プチ感あり。

渡舟　五十五 純米吟醸　短稈渡船
父の日にゆめタウン久留米店の酒屋さんを覗くと、これがあったんで連れて帰って来ました。鍋島にもこの酒米を使ったやつがあるけれど、高くてまだ飲んでないので、とりあえずこれで初めての酒米のお勉強です。開栓すると、甘い良い薫り。口に含むと、まずは、お米の旨味…に甘味。程よい酸味から心地よい苦味辛味でキレる。んー、美味しいです。酒米の力なら、他の蔵のやつも飲んでみたいところです。
日が経つと甘味と旨味が膨らんで来ました。なかなかバランスの良いお酒で好みです。
今日焼いたクリームチーズパウンドケーキにも合いました。
しかし、父の日の酒屋さんはお父さんへのプレゼントを買い求めるお客さんで行列でした。私は自分で自分に買ってあげましたよっ(^^)
720ml 1,680円（税抜）
精米歩合55%、アルコール分15度
ゆめタウン内の百年屋さんにて購入

渡舟　純米吟醸　五十五
もちろんお米は渡船です。
香りがあってフルーティーにも感じますけど、
お米本来の味もよく出ています。
バランス良く仕上げられたお酒ですね。

渡舟 直汲み 純米吟醸

本日はこちら♪
WBC優勝おめでとうございます！
準決勝に続きシビれる試合でした
ほぼ毎日飲んでますが祝杯をば♪
夕飯の鮭イクラ丼に合わせて短稈渡舟に
控えめな柑橘香に高まる期待
奥行きのある酸旨辛が素晴らしい
我ながらナイスチョイスでした♪

府中誉　渡船

白麹仕込みでめっちゃすっきり
口内で柔らかく透き通るような味わいを感じられ、飲み口はとてもよかった

府中誉㍿(茨城県石岡市国府5-9-32)上野東京ライン石岡駅
http://www.huchuhomare.com/
1854年、初代山内権右衛門が創業。
渡舟、太平海、府中誉
筑波山系の湧水「府中六井」に恵まれる。

石岡市高浜には白菊酒造(白菊、紅梅一輪、霞の里)

フレッシュな甘味から酸味辛味が後からやってきてスゥーときれていく感じ。ブルーチーズや生ハムと合わせてみましたが、相性良しです。

しぼりたて生吟『渡舟』無濾過純米吟醸
短稈渡船
お米の甘味を感じられ少し軽めであり美味しい

開けたては酸味が目立ったが、温度が上がってくるにつれ旨味とのバランスが取れ、芳醇な味わい。茨城の酒も武骨さを感じられて最近凄く好き。