府中誉 純米吟醸無濾過原酒
今日は半休いただいて財布紛失の後処理を諸々。
その後かがた屋さんでポイントカード再発行手続き。
また今日からポイント貯めまくりますよ!
ということで早速一本購入。府中誉の純米吟醸です。
お店のサイトではふなしぼりとのことでしたが、ラベルには特に言及なし。
早速いただきます。
・柔らかな口当たり
・透明感
・んでもって味わいはしっかり、雄町っぽい?
・すごく飲みやすい
うはっ、これウマいです。キレイで飲みやすいけど割と甘旨要素もしっかり。見た目の印象より今っぽさもあり、ただクラシックな要素も残してて素晴らしいです。
短稈渡舟のお酒は語れるほど飲んでないですが、親子だけあって雄町っぽい印象はありました。まあ先入観かもしれませんが。
平日のかがた屋さんは空いてて最高っす!
あーでもそろそろまた吉川さんに行きたくなってきました。
特定名称
純米吟醸
原料米
短稈渡舟
酒の種類
無濾過 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1