茨城 / 来福酒造
3.90
レビュー数: 806
Sweet 地元産好適米 若水使用 噂を聞きつけて?入手した、初の茨城のお酒です。初めて聞くお米ですが、あの東京農大の花酵母パワーでしょうか? 亀泉さんのCEL-24を彷彿させる驚きの甘さと香り。クリア感はやや及びませんがコスパはすごいです。甘口好きには一度お試しいただきたい。ただ17度あるのでご注意を。日本酒楽しい! 精米歩合60% ¥2500(税別)
特定名称 純米
原料米 若水
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年6月15日
いちご酵母? ちょっと興味本位で買いましたが普通 でした(笑)
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年6月3日
茨城県 来福酒造さんの純米Sweet 「来福」 ラベルが気になり購入しました。 茨城県産 若水100% 精米60% ではいただきますε-(´∀`; ) 香りは…若干のセメダイン、酸味は仄かで、フルーティさも感じられますが、和三盆のような吟醸香。とっても甘いのですが、ビターな一面もあり面白いテイストです。ベタ甘です‼️
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2019年5月20日
山形新庄でフラッと寄った角打ちにて。 思いもよらぬ遭遇。 こちらも日本酒にハマったキッカケの1つ。 フルーティーさに舌を巻いた・・。 だって超精米8%だもの。今考えてもワケわかんない! 出会えたことに感謝☆ 8%に磨いた酒米サンプルの持帰りを許可されるも、 気持ちよくなりすぎて忘れる始末。。
2019年5月19日
来福 純米吟醸 山田錦 甘い果実な香り。甘酸。 フルーティー系。
原料米 山田錦
2019年5月16日
来福 純米吟醸 愛山 口当たり柔らか、フルーティ、後味スッキリだが優しい余韻
原料米 愛山
2019年5月4日
来福 純米吟醸愛山 祖父の卒寿祝いに縁起のよいラベルということで購入 さっぱりぐいぐい飲めそうなお酒でした 垂れ口が好きな人には物足りないかも もう少し華やかな味の方が好みかな
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
令和元年の飲み会。 福よ来いとの願いを込めて、精米歩合92%のお酒を飲みました♪ ここまで削ると、日本酒というよりはワインみたいな風味になります。 良い感じの甘さと、切れが良くてバランスが良いタイプでした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 ひたち錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年5月2日
ふくよかで、華やかな香りの美味しいお酒でした。 ラベルのイメージそのままのお酒です。
2019年4月30日
来福のイチゴの花酵母。 東京農大の酵母を使用しています。 イチゴの花酵母?あまり感じなかったけど、 優しい味わいでしたね。