来福(らいふく) - ページ54 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

来福のクチコミ・評価

たけ
3.5

さくら酵母を使用した来福の春酒。
春酒なので軽めをイメージしていましたが、
以外としっかりとした味わいです。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年4月3日
稲毛キッド
3.5

濁り系にありがちな、ガス感、甘味、終了。だけではなくて、最後にしっかり酸味がまとめてすっきりした後味。

そのためか、見た目ほどには甘さを感じない。アルコール度数も若干高いので、思った以上にキレはある。

香りも華やかだし、見た目含め春の酒として適している。

特定名称純米

原料米五百万石

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年3月28日
akim
4.0

来福さくらの花酵母純米生原酒　3.8
軽いガス感を伴ったきれい甘旨です。後味に残る甘さが上品です。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月26日
SU
4.0

来福　慶KEI　特別純米。
酵母はアネモネの花酵母で何となく綺麗な香りがする気がします。
開栓したてはスッキリな中に甘味と少し渋苦があります。
3日目はマスカット風味にまとまります。
4日目にはマスカット系の渋味は取れて、途中甘味がじわりと感じますが、お酒自体はスッキリな印象。
軽い口当たりで美味しいお酒でした。
酒器は津軽びぃどろで頂きました。

特定名称特別純米

原料米出羽燦々

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年3月23日
ノリ
4.0

来福純米吟醸愛山

上立ち香はりんご

甘苦です

2019年3月23日
だーでん
4.0

来福純米吟醸愛山
精米歩合50% 日本酒度+3 酸度1.6

りんご的香りは控えめで柔らか。
ふわり甘みのあと舌を纏う優しい旨味が印象的。
軽快な酸を経て丸みある軽い苦旨味が細く長く。
脂の強い魚と合わせてとても好印象。
色々なフードとの合わせ方を楽しんでみたい。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年3月20日
だーでん
3.5

来福純米大吟醸山田穂しゃくなげの花酵母
精米歩合45% 日本酒度+5 酸度1.7 16度

香りはかなり控えめ、わずかな酸。
ピーチ的果実感は控えめに鼻を抜けすぐ消える。
硬質、ミネラル感がありドライ。
舌に心地よい特徴的な苦味を残しスッと消える。
珍しい組み合わせもバランスよくまとまっている。
飲み飽きせず小瓶がすぐに無くなりました。

特定名称純米大吟醸

原料米山田穂

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年3月17日
hama
4.0

後味に甘み
口入の味が、もう少し欲しいか
さくら酵母

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月16日
yoh_a
4.0

五百万石生、スッキリうまい。好きな酒米は？ときかれたら五百万石です

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月14日
オールドルーキー
3.5

横浜鶴屋町『鮮と閑』にて頂いた。同席者が茨城県のお酒について熱く語っており、その流れで。比較的濃厚な、はっきりとした味がするため、好き嫌いが分かれやすいかと思われる。レビュアーは嫌いではない味であったが。

特定名称純米吟醸

原料米播州愛山

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月14日