にいだしぜんしゅ(にいだしぜんしゅ) - ページ2

にいだしぜんしゅのクチコミ・評価

ポンチー大将
3.9

にいだしせんしゅ　生酛メロン3.33
alc15％　精米歩合60％　720ml/2,200円
例年より甘さが弱くメロンを感じられなかった

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年9月30日
横丁に住みたいあゆかわ
3.8

にいだしぜんしゅ　生酛にごり　酵母無添加(仁井田本家/郡山)

ミルキーでコクがあるけどさっぱりとした飲み口。

酒の種類生もと

2024年9月30日
ドマーネ
3.9

にいだしぜんしゅ/生酛　純米原酒
黄色く色付いた見た目からの独特な旨み。かなり個性的で好みに個人差がありそうですが私はクセになりそうな感じです。

2024年9月28日
プッシー猫
4.0

にいだしぜん酒　純米原酒
福島県は郡山市のお酒🍶

米→レーズン→米香る常温
飴色で、ねっとりとした口当たり

米→レーズン→米な甘味が口中拡散

原酒16度が杯をゆっくりと進ませる

喉奥ヒリヒリ、スッとキレてく後味

なんとも米ゆかしい=米な深みと品位があって、心がひかれる

郡山が誇る逸品
ご馳走さまでした！

特定名称純米

原料米その他

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年9月27日
わいへー
4.5

めろんのにごり！？
こりゃ飲まずにはいられない！期待とともに抜栓するとガス感ありで、期待マックスです。濁りのスラッとした口当たりとしぜんしゅならではの複雑な味わいにメロンがいます！

2024年9月16日
ドフラミンゴ
4.0

ごはん屋🍙たまり🍶

2024年9月6日
ドフラミンゴ
4.5

ごはん屋🍙たまり🍶

2024年9月6日
G漢
3.8

備忘錄

特定名称純米

原料米トヨニシキ

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年9月2日
Sig81
4.0

にいだしぜんしゅ　生酛純米吟醸
酵母無添加（蔵付き酵母）
精米歩合60%　15度
1870円（4合）
ラッキー枚方店にて購入

初めての銘柄
比較的酸味は立っているが、それほど
強く無く、生酛と書いてあるので、
ああそうなんだと言う程度
重くも無く、米の自然な甘み、旨みを
感じる
香りは吟醸香と言うよりも、穀物感と
いうやつ？
今まで「穀物」という表現はピンと来
なかったが、こういう風味を言ってい
るのだろうなとやっと思い至った
押しの強さは無いが、穏やかでしみじみ
とした旨さです

特定名称純米吟醸

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年8月23日
wajoryoshu
4.0

にいだしぜんしゅ生酛めろん3.33 うすにごり生
フレッシュフルーティー、とはいえ完熟メロンというわけではなくまだ熟れてない瓜くらいの印象で、果実感は上立ちと入りに感じる程度、中盤からは辛苦ですっきり、そのまま締まる。うっすらにごりがいい仕事をするのはちょっと温度が上がってきてからで、しっとり旨味も醸し出してくれる。

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年8月2日