福島 / 仁井田本家
4.04
レビュー数: 748
乳酸感のある酸味。 複雑味があり、自然な優しさ。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年10月26日
にいだしぜんしゅ
2024年10月24日
生酛 秋あがり生詰 ピチ苦の後にお米の甘味が広がる 大黒舞茸の天ぷらで晩酌
2024年10月16日
にいだしぜんしゅ 生酛 純米吟醸 38℃の温燗で。 キリッとした辛口の中に蜜のような甘い口当たり。 ふわっとした米の旨みが喉の奥に広がり、その後ピリッと奥に広がる辛口に変わる。 全体的に辛口の旨みが印象深い。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2024年10月11日
にいだしせんしゅ 生酛メロン3.33 alc15% 精米歩合60% 720ml/2,200円 例年より甘さが弱くメロンを感じられなかった
酒の種類 無濾過 生酒
2024年9月30日
にいだしぜんしゅ 生酛にごり 酵母無添加(仁井田本家/郡山) ミルキーでコクがあるけどさっぱりとした飲み口。
にいだしぜんしゅ/生酛 純米原酒 黄色く色付いた見た目からの独特な旨み。かなり個性的で好みに個人差がありそうですが私はクセになりそうな感じです。
2024年9月28日
にいだしぜん酒 純米原酒 福島県は郡山市のお酒🍶 米→レーズン→米香る常温 飴色で、ねっとりとした口当たり 米→レーズン→米な甘味が口中拡散 原酒16度が杯をゆっくりと進ませる 喉奥ヒリヒリ、スッとキレてく後味 なんとも米ゆかしい=米な深みと品位があって、心がひかれる 郡山が誇る逸品 ご馳走さまでした!
特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 原酒 生もと
2024年9月27日
めろんのにごり!? こりゃ飲まずにはいられない!期待とともに抜栓するとガス感ありで、期待マックスです。濁りのスラッとした口当たりとしぜんしゅならではの複雑な味わいにメロンがいます!
2024年9月16日
ごはん屋🍙たまり🍶
2024年9月6日