1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 福島の日本酒   ≫  
  4. にいだしぜんしゅ (にいだしぜんしゅ)   ≫  
  5. 23ページ目
にいだしぜんしゅ (にいだしぜんしゅ) 日本酒 福島 仁井田本家

にいだしぜんしゅ （にいだしぜんしゅ）

bookmark
▶ 酒蔵サイトへ

福島 / 仁井田本家

4.05

レビュー数： 739

通販価格帯： ¥1,430 ～ ¥4,950

にいだしぜんしゅのクチコミ・評価

  • いつぺいそつ

    いつぺいそつ

    4.5

    にいだしぜんしゅ 生酛 秋あがり 生詰

    おっと強めの酸味から甘味旨味と
    とてもニュートラルに連なる。
    とても優しい味わい。
    そしてそのまま余韻に。
    続きますね〜😉
    ふぁ〜😌
    木桶の風味、
    穀物感、
    辛みもあったんだ。
    リリースがゆっくりなので色々感じられる。
    オーガニックなお酒は壁が全然ないので、
    ソフトに色々と語りかけてくる。
    燗にするとニュアンスはそのままに
    厚み増し増し🥰
    これはしみじみ旨い😋
    いや〜、味ノリノリの秋あがりざけ☺️

    ずっと気になっていた銘柄で、
    どの季節のものを呑もうか迷っていました。
    そんな時にベストなセレクトを
    タイミング良く推してくれる
    酒屋の店主に感謝😌
    あんたのお勧めはずさんな〜😆

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年10月13日

    いつぺいそつさんによるにいだしぜんしゅ(にいだしぜんしゅ)の日本酒レビュー
  • 清麻呂

    清麻呂

    4.0

    しぜんしゅ　生酛　秋あがり生詰　酵母無添加（蔵付き酵母）。
    生酛ならではの野性味のある香り。深い味わいには気品があり、上質な余韻も堪能できる。

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年10月11日

    清麻呂さんによるにいだしぜんしゅ(にいだしぜんしゅ)の日本酒レビュー
  • Kuri

    Kuri

    4.5

    にいだしぜんしゅ 百年貴醸酒 2022しぼりたて生

    仁井田酒造の夏の福箱からの1本になります
    銘柄的には多分「百年貴醸酒」なのかと思いますが…とりあえずにいだしぜんしゅで登録します
    この百年貴醸酒シリーズは，仕込みを水の代わりに前年のお酒で行っているのが特徴です

    開けると漂うのはパンの匂い
    にいだらしい爽やかさと熟された旨みの混じり合いが心地よいです
    生酒の貴醸酒ということで味わいが濃くてとろみも深いです
    奥深くに甘さを感じつつ日本酒の豊かな美味しさを感じることができます
    日を置いて米の旨さをジュワッと溶け出させたような味わいに変化していきます
    飲み疲れない優秀なお酒でした！いやあ…とにかく美味かった！

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年10月8日

    Kuriさんによるにいだしぜんしゅ(にいだしぜんしゅ)の日本酒レビュー
  • Kuri

    Kuri

    4.0

    にいだしぜんしゅ 生酛 純米90

    仁井田酒造，夏の福箱からの1本です

    クセは強めです
    酸味をベースに旨みが立つ印象です
    原酒の強さがありますがスッキリ飲めるお酒です
    お米を食べる感覚で味わえるのが，仁井田さんの良いところかと思います

    特定名称 純米

    酒の種類 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年10月8日

    Kuriさんによるにいだしぜんしゅ(にいだしぜんしゅ)の日本酒レビュー
  • Kuri

    Kuri

    4.5

    しぜんしゅ 木桶仕込み しぼりたて生

    仁井田酒造の福箱からの1本です

    開栓時にポンッと音を立てるほどの勢いあるガス感があります
    一口目からフレッシュで甘い！
    にいだらしい酸味と穏やかな味わいも追ってやってきます
    雑味のない亀の尾の良さが引き出されていますね
    生酒の良さは開栓時によく伝わってきますが，日を置いてからもよりフレッシュさが明確になってくる不思議なお酒でした！！

    原料米 亀の尾

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年10月8日

    Kuriさんによるにいだしぜんしゅ(にいだしぜんしゅ)の日本酒レビュー
  • Kuri

    Kuri

    4.0

    しぜんしゅ 生酛 めろん 3.33

    妻が仁井田さんのお酒がとても好きで，今回夏の福箱を購入させて頂きました
    その中に入っていた1本です

    香りは優しめで素材の生きた様子が伺えます
    飲むと舌の奥でぐわーっと米の旨みが広がります
    果実のような甘みがじっくりと広がってスっと消えていきます
    くどさがないのは辛口の表情を見せてくれるからなのでしょう
    日を置いて飲むと酸味が顔を出すが柔らかくスっと入ってくるので美味しいです！

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年10月8日

    Kuriさんによるにいだしぜんしゅ(にいだしぜんしゅ)の日本酒レビュー
  • けん

    けん

    3.0

    にいだしぜんしゅのひやおろし。
    重厚感ある飲み口で好みは分けれそう。

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2022年10月1日

    けんさんによるにいだしぜんしゅ(にいだしぜんしゅ)の日本酒レビュー
  • wajoryoshu

    wajoryoshu

    4.0

    にいだしぜんしゅ 生酛にごりめろん トヨニシキ60%
    いつも思うが、日本酒度－４．８度で「めろん」と名がついているのでつい完熟メロンのそれを想像するが、呑んでみるとたしかにそれ系の瓜のような風味を鼻腔に感じるが甘ったるさはない。フレッシュで優しく、バランスが良く呑みやすい。SAKETIMEを見るとこの蔵の酒は、このめろんしか呑んでないので、今度は違う銘柄、定番のやらカエルのラベルのも試してみようと思う。

    原料米 トヨニシキ

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年9月29日

    wajoryoshuさんによるにいだしぜんしゅ(にいだしぜんしゅ)の日本酒レビュー
  • 青柳

    青柳

    3.5

    にいだしぜんしゅ

    2022年9月26日

    青柳さんによるにいだしぜんしゅ(にいだしぜんしゅ)の日本酒レビュー
  • ポンチー大将

    ポンチー大将

    3.5

    にいだしぜんしゅ　生酛　O.K
    alc16%　精米歩合80%　720ml/1,925円
    木桶の香りを感じられる
    少々苦味が強め

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2022年9月21日

    ポンチー大将さんによるにいだしぜんしゅ(にいだしぜんしゅ)の日本酒レビュー