泉屋さんからいわきへ向かう49号線途中に"仁井田"の看板が。
⬅️3キロ。
仁井田ってあのしぜんしゅの仁井田?
車止めてポチッと検索。
あの仁井田さんだわ。
左曲がって行っちゃえ!(*^▽^*)
田んぼや山道をクネクネ走って…有りましたよ蔵元さん。
蔵内も観たかったゲド、直売所へ伺いました。
途中には新しい杉樽が。
デッカいこと!
いい匂いでした♪
中にはいっぱいのお酒が!
当たり前っすよね(〃ω〃)
せっかく来たのでココにしか売ってないのを売り場の方に聞いてこの子を。
しぜんしゅ 純米原酒
生もと 中汲み(火入れ)熟成酒
直接瓶に入れてくれたから直汲みっすね〜(*^▽^*)
瓶の口切りいっぱいまで入れてくれて。
ラベルは貼らないで輪ゴムでパチン!
何かほのぼのします。
もう一本は地元酒で地方へは発送していないのを買いましたよ(*^▽^*)
今日詰めて貰って買ったら直ぐに呑む!
冷たいの
香りは、うーんなんだろう?
含みは酸あま味からで濃い━━━!
まさに、「スッコイ」笑
だけど、スッと消える。
熟成酒だから始めから熟している!
2杯めからは酸味で辛い。
コレは「スッカラ」
最後に苦味。
常温
甘辛まったり!(*´ω`*)
一番好みだったりして?
燗ちゃん
香りはアルコールのツーンと香りがします!
でも含むと辛味優先でお米の香りが
ぷわーって広がる。
③はいくらでも呑んでいられるって!
珍しいっす!
あっ①は当然のように黙って杯を出してる!
旨いの証拠っす。
2日目
味わい、めっちゃ濃い━━━!
葡萄味が広がって、めっちゃくちゃ好み!
また買いたいなぁー♪
遠いなぁ(*^▽^*)
仁井田さん良かった!
精米歩合 80%
アルコール度数 16度
酵母 生もと酒母 酵母無添加(蔵付き酵母)
720mlイヤ口切りだから800mlカモ(*^▽^*) 1760円!
昨日レビューするはずだったけど、パターンと寝てしまった!
ポチッとしていても、何もわからんように。
歳のせいにはしたくないけどねー♪
眠気に負けました\(//∇//)\
特定名称
純米
酒の種類
原酒 生もと
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1