神亀 （しんかめ）

神亀　純米
2016.04@会

2年以上熟成。
古酒のような香ばしい香り。
色はやや黄味。

原料米:五百万石,美山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15〜16度
日本酒度:＋5.0〜＋6.0
酸度:1.7

※醇酒

純米活性にごり酒。とろみと甘みはあるけれど、爽やかな酸味もあって飲みやすい。

神亀　純米　搾りたて　生酒
神亀って独特ですけど、コアなファンがいるのも
納得できますね。
冷酒で頂きましたが、ジワジワと来る旨味、
冷酒でも十分に感じました。
もちろん、燗酒だと更に良くなるのでは？🤔

燗が冴える純米酒
うまいっす👴

〜神亀 純米酒〜　Alc15.5％✕60％
今宵我が家はほっこりおでんですた。
現在絶賛、「冬の燗祭り」期間の為、
燗酒の銘酒、神亀さんを頂きました。
よきかなぁ〜♨
燗酒は癒やされます。
好きな漢字は「燗」です。
少しコクのある成熟された味で、
ラストはキレがよくすーっと頂ける美酒です。
燗酒は温泉に浸かってるような幸せな気分になりますね。
日本の冬とお燗酒、これマリアージュですよ。
したらな。

神亀酒造 神亀 純米酒

今夜も寒いのでこれ。埼玉の酒、燗といえばこれ、神亀　純米酒。でも、ヌル燗の下がドン燗って知らなかった。

神亀 山廃純米酒 BLACKラベル

名古屋で買った埼玉のお酒。
あ！、バニラアイス🍨

山廃の生で濃〜いやつはどれ？
と伝えてススメてもらったお酒。

個性的な甘さの奥に
ほんのりバニラの香り。

濃厚甘旨でキレもある。
熟成2年で香りもいい。

うんうん、これは美味しい🙆🏻‍♂️
ぬる燗だと更に旨みが膨らんだ。

私はぜんぜんバニラ感じない…なんで？？
美味しいけど、もうちょいパンチ欲しいわぁ💁🏻‍♀️

神亀ひやおろし
鍋と熱燗🍶

うまいっす👴

神亀 純米酒

こちらは熱燗でいただきました
見た目の黄色みがかった感じが美味しそうですね…！
グッとアルコール分が前面に出た体を芯から暖めます
喉で辛口のキレを感じます
米の風味を口全体に広げてくれます
燗でやるのが正解なお酒ですね〜