豊盃(ほうはい) - ページ54 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

豊盃のクチコミ・評価

クマ33
4.0

弘前の酒の柳田限定の純米酒。
家で飲むと安心する味。
バランスがいいと言うか、無駄なものがないと言うか。
家でダラダラと飲み続けたいお酒です。

2021年3月7日
佐藤健一
4.0

いつもの居酒屋で飲んだが自分好みだった豊盃を買って家飲み。やっぱり美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

酒の種類一回火入れ

2021年3月7日
大吉
5.0

甘すぎず、でも旨味はあります。

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年3月7日
ピアジオ
4.0

豊盃の「華想い」

別に青森だからと言うわけではないんでしょうが、かすかな林檎の香りを感じました。
匂いに五感を引っ張られている感はありますが、味わいはフルーティーでスッキリ。少し酸味のある林檎のイメージ。
美味かったです。

2021年3月7日
SAYATIME
5.0

いつもお世話になってるお鮨屋で頂いたお酒。
青森では田酒よりも評価高いとの事。
事実本当に旨い。青森の食文化にしっかりハマったお酒なので、刺身等和食全般にとても合います。
これ、本当にお勧めします。

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年3月4日
556
4.0

冬季限定の純米吟醸生酒とのこと。ラベルは青森の冬をイメージされたのかな。米の風味が豊かで美味しい！

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年3月3日
snn
4.0

豊盃純米しぼりたて生酒

どっしりして旨い。
色々なラインナップがあるけど、安心して旨いのはこいつだね

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月28日
アン日本酒初心者
4.5

三浦酒造(青森県弘前市) 豊盃純米しぼりたて生酒
精米歩合：麹米５５%、掛米６０% アル度：１６度酒度：+１～３酸度：１．４～１．６　米：弘前市藤代産華吹雪　豊盃は初めてです。
2/23(火)感想、香りは強く、甘く、フレッシュ。一口目は、程良い甘さの後、程良い苦味を感じ、切れる。酸味は感じなかった。二口目からは、甘さより、少し苦味を強く感じたが、飲み易く、おいしい。濃いが、飲み易いお酒。

特定名称純米

原料米華吹雪

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年2月26日
556
3.5

去年の夏に東北新幹線の車内で飲んだ豊盃「涼風」。ラベル下地のチェック柄がオシャレ！華想いと豊盃米の両方を使ってるんだって。あっという間に東京駅到着でした。

特定名称純米吟醸

原料米華想い&豊盃米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月25日
パープルヘイズ
4.5

いくつかある近所の行きつけの店にて。
旨い！ジューシーで旨味たっぷり。
まさに搾りたて新酒って感じで旨かった。

甘味だけではないキレもあって食がすすむ。
東北の青森のお酒のイメージはあっさりした感じだけど
いい意味で裏切られた濃醇酒。

地元の朝掘りたけのこの焼き＆天ぷら。
ハラミの西京味噌漬け焼き。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年2月24日