よこやま(ヨコヤマ) - ページ11 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

よこやまのクチコミ・評価

Kazuki Kamanaka
4.3

よこやま SILVER 1814 純米吟醸（火入）無濾過無調整。よこやまは久しぶりに飲みます。このタイプは初めてですが、美味しいです。火入ですが、程よい酸味と旨みが口の中に広がります。よこやまは、値段が変わっておらず、本当にコスパがいい酒です。ハズレ無しです。2024.8.23自宅にて。
、

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年8月23日
左近将監
4.2

よこやま純米吟醸
20240813

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2024年8月14日
Dalmatian
4.1

よこやま夏純吟

大阪で飲んだ長崎のお酒。

上立ちはトロピカル🏝️
瑞々しい飲み口からの甘みと酸み

でも酸みはそんなに強くは主張せず、
どちらかと言えば甘みが主体のような。

最後は苦みを感じて爽やかにキレます。

うんうん、美味しい🧏🏻‍♂️

よこやまらしく、旨みは厚め
よこやまらしく、甘苦な余韻

ただ、温度が上がると…甘さが過ぎる？
まぁ、半号も飲んでないので、
そこはよく分からず…🤷🏻‍♂️

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

2024年8月13日
gon78
4.0

1766　2023/10　
よこやま Silver 7
純米吟醸　生酒
純米吟醸無濾過生原酒
山田錦100　麹50　掛55
協会701号　16°　23/10　A+
長崎　壱岐市　重家酒造
1800　3357

甘いと聞いて少し身構えていたけど甘めの味わいを引き立てる旨味と酸はなかなか良い感じ。
口開けが一番良かった。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年8月12日
横丁に住みたいあゆかわ
3.8

夏期限定　純米吟醸　よこやま(重家酒造/長崎)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2024年8月8日
べっぷさん
5.0

弾ける珠玉の蜜旨
寝かせのヴィンテージは期待値軽くK点超え
この酒とてつもなく旨い🌠
みのり台酒のわたなべより

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年7月27日
さくら
3.5

さっぱりしてるけど日本酒らしい飲み口
超辛口となってるがそこまで辛くはないかな？

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年7月21日
G漢
4.3

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年7月19日
天草二郎
3.8

よこやま純米吟醸 SILVER 超辛7 火入

酒ワングランプリ2024でグランプリをとったりと実力ある蔵で美味しいイメージがある『よこやま』です。

大辛系は過去2本、苦手に当たり、超辛や大辛なるものは3年くらいは口にしたことがありませんでした。

しかし、この超辛は辛く感じません。甘味も仄かですがあります。とても飲みやすく食事とも合いますが、強いインパクトを感じられず、自分の好みから離れている？？かなと思いました。

大辛系にも好みを作って、選択の幅を広げようと試みましたが、現状では、よこやまはピンクラベルの7の方が好みという結果になりました😅

2024年7月15日
sincos
5.0

夏期限定　夏純吟よこやま
キンキンに冷やしてスッキリ美味しくいただきました。

夏が来たなーって感じ⭐️

2024年7月13日