よこやま(ヨコヤマ) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

よこやまのクチコミ・評価

succhii
4.8

（★4.8）よこやま純米吟醸 SILVER7 生酒

開栓直後ということもありフレッシュ。フルーティ。
米サイダー、微シュワ、ピーチ、濃いめ。
今回のつまみ食い的飲酒マラソンの中では、これと「秀鳳 SPRING SUNSHINE 80」が一番印象に残った。

四ツ谷「かいのみ」にて。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月25日
熱子
5.0

その爽やかな酸味が最高！口に含んだ瞬間、まるでクリアな泉水を飲んでいるような清涼感が広がる。そして、その後に広がるほんのりした甘さが、心地よい余韻を残す。バランスのとれた味わいで、まさに心躍るひとときでした。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年4月21日
一日二合
4.6

よこやま　シルバー10火入れ

赤いよこやまと緑のよこやま
ということで、マルちゃんから
コピーもらってきました。

実はシルバーの中で、この火入れは初。
（生は飲んだことあります
香りが特徴の小川酵母のせいか
きれいな吟醸香、味が非常に落ち着いてる
こともあって甘さがしっとり広がります。
生より良いくらい。
早めに開けた方が良いので、
一升より四合瓶かなー。

2024年4月12日
ポンチー大将
4.2

よこなま　シルバー10
alc16％　精米歩合　掛米55％　麹米50％
720ml/1,639円
ほんのりとした甘さがあって残り香も華やか

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月11日
NO.7
4.8

純米吟醸　生詰
トロッとした口当たり　ピチピチ　フレッシュ　甘旨

2024年4月10日
いの10
4.5

よこやま　SILVER 10 純米吟醸生酒
あまり見たことの無い、よこやまの緑のラベル。
生酒にしてはやや軽めだが、甘味と酸味と香りでパイナップル風味。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年4月5日
なかやん
4.2

酸味と甘みがしっかりある私のすきなやつ。船橋金魚屋にて20240326

特定名称純米吟醸

2024年3月27日
yoshi
4.6

よこやま SILVER7 純米吟醸生酒無濾過生原酒
一口目で「これは！」という感じ。口当たりはピチっと。そして、甘すぎず辛すぎす。絶妙のバランス。苦味？までいかない心地よさがある。表現が難しいけど、単体でも、食中酒としてもいける。ちょっと鼻に抜ける感じもある。
大人しいわけではないバランス感。入手した甲斐があった。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月17日
協会69号
4.6

よこやま　純米吟醸　超辛７　生酒
含むと上の方でりんごの様な酸味がずーっと引っ張る、ベースはドライでサラッとキレる。一杯では止まらないお酒🐴

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年3月12日
tsumotsumo
5.0

初めて飲んだけど、長崎だからなー、、、
と失礼なことを考えてたけど、とても美味しい。
シュワシュワガス感とフレッシュフルーティ。
程よく辛みもあってキレる。
甘ったるさ、重たさはなく、軽快に飲める。
苦手なグリーンやバナナ香がなく、瑞々しく酸味の控えめな
リンゴやデラウェアの感じ？
久しぶりに、ジャストサイズな爽やかフルーティ！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月4日