花浴陽 純米大吟醸 八反錦 精米歩合48。瓶間火
1758円+税。
前回の無濾過直汲純吟雄町花浴陽は実質おりがらみでおりに味を持っていかれ、そんなに味が特徴なかったので今回は期待。ただし火入れ。(生酒下さい。)
いい意味で酸っぱい香り。パイナップルみたいな。
では、いただきます。
思ってたよりあっさりしてる。
途中からうっすらピリッと酸味が出てくる。
後味しっかり目の苦味。
八反錦特有の舌に残る感じ。
やや甘めの薄味でスラスラ行けてしまう。
癖はなくそこそこ美味しい。
でも、全国2位は言い過ぎ感あるかな。
ラベルのセンスは結構あると思うけど。
黒龍限定品は88と火入ら寿各1本としずく2本の年4本、No.6も通常種年4本の安定供給ルートを開拓したが、花浴陽と特に而今は難しい。19年は各2本でした。十四代は無理、抱き合わせなら買えなくはないけど。酒屋には感謝だがもう少し欲しいところ。