花陽浴 （はなあび）

香り高く、甘みが上品で、キレがよい。花陽浴は美山錦が一番と思ってたけど、吟風のほうが好きかもしれない。

開栓！THE MATCH おりがらみ無濾過生原酒♬
おしゃれなラベル♬
パイナップルとろけるような甘旨ねっとり最後軽苦フワッ♬
遠くセットで行くか行かないか♪行かなくて良いにしよう♬

花陽浴　美山錦　純米吟醸　おりがらみ
20年製

3年半寝かせてました。。
点が低いのは私のせい。。
贈答用であげる機会を失い、もったいなくて飲めず月日が経ちました。

古酒感万歳ながら
フルーティのポテンシャルがすごい👍

でも、花陽浴は、寝かせちゃダメですね。。

花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 THE MATCH。
冷蔵庫に残ってる唯一の花陽浴を開栓。
香りは何時も通り安定して華やか！
後口はハッキリ目な苦味でキレる。
昨今の花陽浴は甘味はちゃんとあるが後口がどうかで評価が分かれる気がするかな？
個人的には純米大吟醸の吟風は苦味がまろやかに甘味とマッチしてるし、純米吟醸の山田錦は辛口目で甘味からのスッキリ感が好みで2トップだった。
火入れ商品は諦めてるので、また生酒シーズンに飲めればと思ってます！
ご馳走様でした。

八反錦 純米大吟醸 無濾過生原酒

材料:八反錦100%使用
精米歩合:48%
アルコール分:16度

広島の酒米「八反錦」を使用
このカラメル感、久しぶり❗️
やばー、ウマいです
黄色ががっており、花の香がします
パイナップルのような甘みはやや控えめ、米の旨みが口の中で広がります
再就職祝いに相応しいじゃないか 〜( ＾∀＾)アリガト
頂点に君臨する花陽浴を再認識しましたね
入手してくれたIさんに感謝

2024.7 @Iさんから頂き物

花陽浴　純米吟醸　直汲み
無濾過生原酒　山田錦
南陽酒造株式会社

千葉房総半島ほぼ一周車中泊一人旅にてゲットしたお酒〜🍶
ようやくお家で花陽浴を飲みました〜🙌🎉

山田錦の直汲み🍶
亀泉と飲み比べです👍

うーん、思ったほど香らず笑
でも含むと、おーパイナポー🍍
流石に亀泉と比べると、甘味酸味は少なく感じちゃいます(ﾟ∀ﾟ)
これは飲み比べしなきゃ良かったかも😅

山田錦のきれいな飲み口、フィニッシュの軽い苦味、スッとキレる感じはありました。
ただ、好みは亀泉かな～😁

こちら、埼玉のとある酒屋さんにてゲットできましたが、その経緯は 以下のとおり
①お店に初めて来たことを告げると奥の日本酒コーナーへ案内される。
②花陽浴は売り切れていて10月以降と言われ、とりあえず亀泉持ってレジへ。
③NEXT5のTシャツに気付いた店主が、面白おかしく声掛けてくれた。
④秋田から来たことを告げると、こっちも商売だからと言って、花陽浴売ってくれた〜🙌🙌🙌
⑤ただし、藍の郷と抱き合わせ〜（笑）

恐るべしNEXT5Tシャツ（笑）
これから有名な酒屋に行くときは、このTシャツですね～😉

個性的な店主でした😄

苦味が強すぎました。

花陽浴　おりがらみ　八反錦　
純米大吟醸　無濾過生原酒

以前いただいた山田錦は少し重い感じ
でしたが、こちらはわりとすっきりキリッと。
最初の華やかフルーティは同じでしたが、
キレよく私の好みでした。

甘くてフレッシュな感じ

重厚さの中に華やかなパイン感