花陽浴 （はなあび）

花浴陽らしい華やかな香り。白桃を思わせるジューシーな甘さと、五百万石由来の柔らかな甘み。待ってましたという感動。

初めて飲んだ花陽浴が感動的な味わい
メロン系〜トロピカルフルーツのような強烈な香り+甘さ！のみ！
酸味も辛味もなくさらっとしている

花陽浴 純米吟醸無濾過生原酒 八反錦おりがらみ。
久しぶりの花陽浴！
パイナポーな甘味、旨味→苦味、スッキリな余韻。
常温になると後口の苦味が目立つ印象なので、冷酒オンリー！
八反錦の純米吟醸は4年振り位に飲むが、変わらず美味しいです！
花陽浴の酒粕でクリームチーズを作ったけど、クリームチーズのが甘いので合わせるのは別のお酒のがよいな。

花陽浴
純米吟醸山田錦
おりがらみ生原酒

冷蔵庫でねかせていた一本がありましたのでいただきました。
開封ひと口目、香りはとても華やかで口の中に広がります。甘さはそれほど無くすっきりとしたタイプ。アルコール感も残る事もなくキレも良し。単体で味わっても食事に合わせてもどちらでも良く進みます。
最後まで美味しくいただきました。
アルコール度数　16度
精米歩合55%

美味い
苦味あり
美山錦ばかり呑んでる

2024年12月

純米大吟醸 八反錦 無濾過生原酒
01/2025
華やかな香りはありつつも、以前飲んだときより苦味やアル感を感じました。ただ、飲みごたえ、キレがある、食中酒として食事に合うと捉えれば悪くはないと思える範囲内でした。
製造から1年経ってしまったことによる影響もあったかもしれません。

花陽浴　おりがらみ　純米大吟醸　無濾過生原酒

久しぶりの花陽浴
パイナップルやくどさは抑えめで比較的飲みやすかったです。
ただ限定酒のおりがらみと書いてありますが、どこがおりがらみ？というレベルでその特徴がなく肩透かしでした。
それでも売れるんでしょうね🐖

花陽浴　純米大吟醸　無濾過生原酒
お米は八反錦を使っています。
以前、抽選で当たった通常版ですが、
これはおりがらみのお酒🍶

いつも通りの安定の味というか、
ジューシーパイナップル🍍健在というか、
まあ、相変わらずのデキ🤣

開栓時から漂う華やかな香り。口に含んでもこれぞ花陽浴という気品。少し苦味が強く感じた。

花陽浴 八反錦 無濾過生

年始なのでいい酒をと思い、花陽浴を開けることに。

花陽浴といえばのフルーティーさ、パイナップル香。
他の酒米、美山錦と比較して、余韻に残る苦味や、例えるなら梅やマスカットの皮のような渋みが強いのが印象的。
甘さは程よく、ベタベタ残る感じはない。

全体的にバランスは良く、食中酒に向いているなという印象。
スパイスの効いた肉料理なんかにもあいそう。

個人的にはもう少し甘さが強くてもいいかなとは思っている。機会があったらおりがらみも飲んでみたい。