総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ118 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

akim
4.5

寒菊純米大吟醸 Adapt 槽場汲み無濾過生原酒　4.1
片口に注いだときから甘い香りが漂います。口に含むとたっぷりの甘旨酸ですが重くなく、わりとスッキリ切れます。いいですね

特定名称純米大吟醸

原料米ふさこがね50

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年8月25日
akim
4.5

寒菊純米酒 New Sensation 槽場汲み無濾過生原酒　4.1
昨日のAdaptよりさらに甘旨感じます。酸苦も感じます。

特定名称純米

原料米コシヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年8月25日
rinon
4.0

寒菊　TRUE RED　雄町50　純米大吟醸　おりがらみ生原酒

酸味、辛味がまずきます
評価をみてみるとwhiteのほうが私の好みっぽい

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年8月24日
やまだ
4.5

【寒菊 New Sensation コシヒカリ90】スッキリとしたメロン、ナシ、微かにバナナの香り。フレッシュな口あたりにまろやかでサッパリとしたメロン、バナナ、ナシの甘・旨味。キレ良い微かな苦・渋味。精米歩合90%のコシヒカリを用いているとのこと。普段食べているお米と同じくらいですね。数種類寒菊さんを飲ませていただいていますが純米酒は初めて。純米酒の味わいかつ寒菊さんらしい甘・旨味を感じられます。

特定名称純米

原料米コシヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年8月22日
mattari のむ夫
5.0

寒菊 Blue Sapphire/純米大吟醸/無濾過/生酒

最後はジオンのブルーサファイアとよばれたグフ❗
んなこたあないです(^ω^)
のむ夫逝きまーす❗
ジュワんと微発砲とともに広がる甘旨味
甘旨に圧倒されるのむ夫。。逝きました。。
ザクとは違うのだよ❗ザクとは❗
空き瓶から罵声が聞こえる。。逝ってますねこれは。。(ﾟ∀。)
知ってました？4種のうち、このブルーサファイアだけマークにサファイアが散りばめられているのです(*´∀`)♪
昨年に続き特別なお酒。

4本好みの順で並べると
①青②金≒③赤④緑
いや～美味しかった～

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦 ✕ 五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2022年8月20日
ドフラミンゴ
4.0

醸蔵🍶 寒菊3種飲み比べ🍶

2022年8月20日
ドフラミンゴ
4.0

醸蔵🍶 寒菊3種飲み比べ🍶

2022年8月20日
ドフラミンゴ
4.0

醸蔵🍶 寒菊3種飲み比べ🍶

2022年8月20日
tak tak
5.0

寒菊のblue sapphireを頂きました。
メロンを思わせる爽やかな甘味とお米の旨味が合わさりながら、余韻は優しい苦味でスッと消えていきます。酸味も程よく入っているので、甘旨でもさっぱりと頂けます。
微発泡でアルコールも低めなので、思わずスイスイと杯が進んでしまいます。寒菊銘醸さんの日本酒は初めてでしたが、素晴らしい美味しさでハマってしまいました。
ご馳走様でした。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦×五百万石

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2022年8月20日
yoshi
5.0

総乃寒菊 Blue Sapphire 純米大吟醸無濾過生原酒
シュワシュワしててホントにうまい。この値段でこのクオリティはコスパよし。来年も買おう。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦・五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年8月20日