総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ97 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

もら
4.5

寒菊　愛山
愛山銘柄ベスト5に入るお酒で、寒菊の羽州誉より甘さ抑えめで好みです。
愛山好きにはオススメ出来ます。
ほぼ日本酒初心者1年通して寒菊飲みきった感、個人的ランキングはMonochromeが1番好みで、次いで電照菊、白銀海かな。

1年通して自分の中での好みが間違いなく変わってきているのを感じます。
飲み始めの頃は純米大吟醸でしたが最近は純米吟醸クラスが好みです。
ランキング上位のお酒は日本酒が初めての人でも飲みやすいお酒だなと改めて感じました。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年2月26日
Doragon-Jr.
2.5

封切りから甘やかな香り

パイナップル

甘くボディもしっかり

美味しいのだけど予想を越えてこない笑

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2023年2月26日
ちゃんしー
4.0

寒菊愛山 50 -Red Diamond-
純米大吟醸無濾過生原酒

美味しいお酒ではあるが特に個性は感じられない
寒菊ファンなら買いかなといった感じ

2023年2月25日
ぼんぼん
4.5

電照菊

うまい！！

濃厚な蜜の味
微かな酸味からの
雑味のない後口

うまいーー
さすがの純大って感じですね

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月25日
まつごっつ
5.0

ただただ美味しい！

2023年2月24日
まつごっつ

備忘録

2023年2月24日
やまだ
5.0

【寒菊愛山50 -Red Diamond-】昨年飲んで美味しかったので今年は1升瓶で買いました。華やかでフルーティーなリンゴ、メロン、微かにナシ、パイナップルの甘・微かに酸な上品で綺麗な香り。飲み口はかなり優しいがピチピチとした口あたりにスッキリとした青リンゴ、メロン、ナシの甘味。まろやかで濃く綺麗な旨味。サッパリとした柑橘系の酸味。キレの良い後味。鼻を抜けるパイナップル、ブドウのようなフルーティーな香りが良い余韻。フルーティーかつ上品で綺麗な濃い甘・旨味に強めな酸味とスッキリとした後味。美味い。一昨日、昨日と飲み会でした。明日も飲み会の予定です。頑張れ肝臓。今週は天蛙と而今1升瓶を3本購入出来ました。めちゃめちゃ嬉しい。3日経つと後味の苦味が増すので早めに飲みきってしまうべきだと思います。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年2月23日
sid
5.0

今宵は、寒菊の愛山RedDiamond。
かき沼さん、いつもありがとうございます😆

香りと口当たりは意外にドライ。
そこから、ぐいっと寒菊らしい爽やかでエレガントな甘味がやってくる😇
ホント美味しい💕
寒菊ファンの皆様、今回も旨いですよ🤣

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年2月21日
わふ
4.0

去年の印象の通り、好きな感じのフワリと水のような口当たり、艶やかな甘味が微かな苦を伴って余韻まで続く。

お、おいおい、隣で奥さん、いつになく「美味し〜」言いながらガバガバ注いでグビグビいくやん。ちょっと買うのに苦労した(関東より店頭に並ぶの１日遅くて酒屋に2回行った)のに、えらい今日はガバグビやん。ってことはアレか、寒菊はうちの奥さんのご機嫌とるのに使えるってことか。よっしゃ、しばらく飲み会つづくけど気兼ねなく行けそうや♫

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

2023年2月21日
bakarudi
4.5

久しぶりに地元の米屋にお米を買いに行って日本酒を眺めていると…。
有名サイトでは速攻売り切れていたこの酒を発見。
まだ3本も在庫あり(笑)
店主も特に勧める事もなく…。
寒菊が普通に放置されているこの有り得ないド田舎に乾杯。
ギンギンに冷やした方が美味しいかも？
魔界探索楽しいな～。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年2月20日