千葉 / 寒菊銘醸
4.39
レビュー数: 2099
羽州誉50 Horizon 微かにシュワシュワ感あり 美味しい!!
2023年1月27日
New Sensation2022 純米酒 いやぁ~うめっす。 久々の寒菊、無濾過生原酒。 コシヒカリで醸した38号でーす。 美味しいお酒の基準は人それぞれ。 私は純粋にこの酒だけ飲んで美味かった。 まぁ、合わせる料理によって評価の変わる酒もあると思いますし、キンメの炙りだったらこの酒とかあります。 が! この酒はアテ無しで美味かった。 むしろ要らないくらいです。 うん、納得の味わいです〜
特定名称 純米
原料米 コシヒカリ
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年1月25日
総乃寒菊 純米大吟醸 39 Special Thanks 無濾過生原酒 4.2 なめらかできれいな甘旨たっぷりなお酒。苦味が残ります。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年1月24日
備忘錄
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年1月23日
Blue Sapphire 2022 槽場汲み無濾過生原酒
2023年1月22日
お初で寒菊。これは甘うま。飲めてよかった。
2023年1月21日
寒菊銘醸 羽州誉50 Horizon 昨日から飲み始め。昨日はあっさりして、物足りなさを感じたけど、2日目の今日は味がしっかりしており、美味かった。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
39-Special Thanks 2022 純米大吟醸無濾過生原酒 スポンといい音で開栓です 微発泡のピチピチと甘めの口当たり その後は雄町らしく深み、奥行きのある余韻
羽州誉50 Horizon。
原料米 羽州誉
私が山田錦を好まないだけです
2023年1月20日