不動 （ふどう）

めちゃ飲みやすかった

ふさこがね　磨き80
季節数量限定品

シュワシュワして美味しい
コスパ抜群

不動　純米大吟醸　吊るしぼり　無濾過生原酒
　華やかな香り。少し重目な甘旨味、特に米の旨味を強く感じます。後味はアルコール感のある苦辛味。全体的に少しもっさりした印象を持ちました。

酒屋に行ったら、今入荷したばかりです。との事で速攻購入しました。
まだ暑いですが、ひやおろし出荷されてます。

落ち着いた味わいですが17度あります。

不動　ひやおろし　一番最初に飲んだのは私だと自負してます。

不動の新商品
不動　白麹＆林檎　純米生原酒
お米は美山錦を使っています。

ラベルが真っ白で不動って見えるかな？
不動ファンとしては飲まなとねっ！
お隣、甲子がアップル出しているから
対抗でもしているのかね？
白麹＆林檎という組合せは面白いですね〜
協会77号酵母で白麹ってどんな味なんでしょう！

味わいは甘酸っぱい林檎酸の効いたお酒。
ただ、酸味は決して強くなく穏やか。
不動でありがちなガス感は弱めですが、
これはこれで美味しいお酒。
協会77号酵母と白麹って意外と合うのねー
酒度−12ですがそこまで甘くないです。

季節数量限定品
内藤商店で
不動 ふさこがね磨80 純米生原酒15度
2,640円
おりがらみたっぷりでお米の味
シュワシュワ感はそんなに感じなかったけど
半分弱飲んで冷蔵庫で横置きしたら、その日のうちに栓飛んだ!

早くもリピートヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
うん！素直に甘い(^^)v
小布施の赤ワインも良かったです♪

初めてのお酒ですが、すごく相性合う気がします。
澄み切ったしっかりした吟醸香で香りも良いです。
旨みのある飲み口は滑らかで、柔らかさもあります。
飲めて良かったです。

不動　山廃純米生原酒

不動にしては珍しいラベルのやつがありました。山廃、純米、生、原酒で満貫。更に数量限定品で二飜ついてハネ満。不動は好きな銘柄だし、これは買うしかないです。一升瓶 2,794円税込

初日、冷たいやつ。含みは甘味と酸味。酸味が少し強めでスッキリ飲める。しっかりしたボディで酸辛でじんわりキレる。
お燗は、山廃らしく酸味が膨らみ、なかなかいい感じ。
2日目、甘味弱まり酸味全開。
3日目、4日目、アレレ？甘酸のバランス良い感じ。常温近くが特に良し。

美味しい酒でした。酸味が夏にちょうど良い感じ。
鰹が安かったので一尾買ったけど、刺身に飽きたので最後は煮ちゃいました。酒のアテにはなかなかです。

旨い&甘い∩^ω^∩
大好きな味だ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
あらばしりでここまでまとまりいい酒ってあまりないと思う。
買って良かった。
先日飲んだ而今並みに感動しましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"