森嶋(もりしま) - ページ19 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

森嶋のクチコミ・評価

yoshi
4.5

森嶋美山錦純米吟醸瓶燗火入
初めての森嶋。飲み口は軽く、程よい旨味と苦味のバランス。主張が強すぎないから食事のじゃまはしない。でも、かすかにガスを感じる舌触りで存在感はある。
他の森嶋も試してみようかな。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年10月15日
ろーちゃな
4.0

森嶋　Black impact　純米吟醸生詰　原酒

含みは甘くややとろみがある印象。
その口当りのまま辛口に変化していきますが
飲み込むとジューシーさが口の中に広がり
温度が上がってくると純吟らしい林檎感🍏が
顕著に感じられます。
アフターはややドライで心地よい辛さが
美味しかったです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年10月14日
理系男子
4.0

森嶋、純米大吟醸、雄町、無濾過生原酒。
直近に飲んだ純米の美山錦と比べると、スペックも米の種類も違うが、個人的にはこちらが好み。酸味が抑えめで、雄町の香味や甘みの調和が上手く取れている。
美味しくいただきました。

2023年10月10日
べっぷさん
3.0

フレッシュジューシー雄町45%アロマティーック！
から～の深みあるコク✨
Modern Classic 成る程ですね
しかしう～ん苦いっ🎵 一杯で手が止まった…
暫く寝てもらいますか( =＾ω＾)🌠
千駄木伊勢五本店より

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年10月6日
koji
4.5

森嶋　山田錦　純米吟醸

安定の森嶋
悩んだときの森嶋

米の味が非常にいいバランスで、少しだけ発泡感が
濃いめの呑み口も鍋に合う

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年10月5日
八千代が大好き
4.5

森嶋美山錦純米

「森島純米美山錦」は清涼感のある上品な香り綺麗な甘味と酸が広がる瑞々しく軽やかな味わいです。
安定の旨さです。純米酒で十分綺麗な味わいです。
アテはショートパスタのツナトマト煮がけ。うまいうまい😋😋

精米歩合：６５％
日本酒度：＋３前後
アルコール度数：１５度

購入価格　2,550円（税抜）

特定名称純米

原料米美山錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年10月1日
さくら
4.0

よく磨いていて綺麗で華やか
後半の酸でひきしめる

@広尾小野木

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年10月1日
kabakun
4.0

森嶋　美山錦　純米吟醸

開栓時の香りからフレッシュさが感じられる。何かパンチがあるというより、バランスが取れていて飲み心地が良い。

酒屋さんでお目当てのものがなく、妥協して買った形だが、それが正解だった。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通

2023年9月26日
alfagt
5.0

森嶋　純米吟醸山田錦生酒60%
口当たりの良い一瞬の甘みに
すぐに覆い被さってくる厚みのある旨みと酸味。
全体が合い混ざっていいバランスのまますうーっと消えて。
嫌いになる要素はまるでない優等生。
美味いしか言えない、美味しさですねえ。
タコときゅうりの和物と合わせて。
美味しかった。
(酒の辰巳)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年9月16日
一日二合
4.3

森嶋　雄町　純米大吟醸

森嶋は美山錦の純米で充分と思う
私ですが、雄町の純米大吟醸だと…
よだれが出ます笑

初日は少し硬い感じもありましたが、
2日目からは控え目な吟醸香から
スッと入ってわずかな甘みとガス感、
あの升酒を飲んでるような
仄かにウッディな背筋が伸びるキレも。
何と合わせても問題なし。

最近、飲むお酒が甘めに寄ってるせいか、
冷酒より、ひやくらいになった時のが
美味しかった。

結構久々でしたけど，安定してますね。

2023年9月15日