山口 / 長州酒造
4.22
レビュー数: 1556
普通に美味い 普通に買える事を望みます
2021年8月3日
天美 純米吟醸 原酒 2021..07製造 柑橘っぽい吟醸香の中に、 結構な発泡感。 味わいは辛口すっきりで、 今までに余り経験してない味のバランス。 食中酒でも充分に楽しめる。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
天美 特別純米 初めて伺った酒屋さんで購入しました。天美は前から気になっていて、いつか飲んでみたかったお酒になります。 口に含むとバナナのような香りが広がる吟醸香。旨味が広がり、ほのかな酸味も感じながら喉の辺りできれいにきれます。全体的にバランスがよいお酒だと感じました。 アルコール分15度(原酒) 精米歩合60%
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年8月1日
天美 特別純米 3,080円 甘み、旨味、苦味あるが、2日目以降はバランスが良くなっているようで、 グイグイいけます。 美味しいです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
『天美』特別純米。 初の天美。なかなか買う機会がなくようやくゲット。人気どおり最近の甘旨系。赤武に似てるかな。。甘味が強いから2日目以降が飽きがこないか心配
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年7月31日
1650/720ml 火当てとなっていたが、ほぼ生酒。酸味と旨味のバランスが良くとても好きな感じ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
天美 純米吟醸 赤磐雄町 香りはほんのりグレープフルーツの様で味わいは、 ライムの様な爽やかな味わいです。
2021年7月30日
流行りの天美吟醸 まー美味い
天美* 純米大吟醸 東条産山田錦40% 原酒 901酵母 1回火入 (勝駒 VS 酔鯨 VS 天美 VS 宮寒梅、淡麗・芳(濃)醇・辛口・旨(甘)口) 3月発売を延期して香味バランスを整えて改めて発売されたこだわりの天美純大山田錦。ガス感あり、絶妙な甘酸バランスでジューシー、ふくよかなコメの旨味へと続く。高精米のわりにしっかりとした味わいに仕上がっている。
特定名称 純米大吟醸
2021年7月29日
天美 特別純米(火当て)3,080円 内藤商店で 微発泡は白天美と変わらず。不思議な味わいはなくなった。 妻は気に入ったみたいでグイグイ飲んでる
酒の種類 無濾過 原酒