天美 （てんび）

フルーティ、スッキリ
かなり美味しい

さんみしゅわしゅわーぴりうまあま。
さいごに複雑味あり、面白感。

数年ぶりの天美さん。相変わらずののみやす。

天美 特別純米 辛天
穏やか〜なマスカット＆柑橘系な上立ち香。
爽やかなマスカット系の甘旨味が広がって辛でスキッとキレる。
入り口は天美らしいフルーティーなテイストでフィニッシュがドライなモダン辛口〜😆
コスパ最高でめっちゃ旨いっす〜😁

天美 純米吟醸生原酒。
壬生町 ましだやで購入していたもの。

昨日の真鯛テンヤ釣り（茨城県 日立久慈）は中々の釣果だったので、夜に祝杯として開栓！

グラスに注ぐと、特定しにくいがフルーティでほんのり甘い香り（バナナ？ メロン？ マスカット？）がそこそこ。

口に含むと、そこそこ強いプチプチ感と甘酸っぱい風味が広がる♥
甘さはフルーティ系+少しお砂糖系もあるかな？
フレッシュな酸味が立ってますねぇ！
ボディ軽めで、最後はかすかな苦みでフィニッシュ。

あ～、これは美味しいわ♥♥
「淡麗やや甘口シュワ系」ですねぇ。
然程強くはないけど心地よい香り＋プチプチ＋甘すぎないフルーティ＆ジューシーな味筋＋ライトボディなので、大変エレガントでいくらでも吞めちゃいます！

私的には食前酒として頂きましたが、アテを選べば食中もOKだと思います。

HPには「開栓数日後にガスが抜けるとまろやかな味わいがまとまってくる」とありますが、開栓4日後は少しガスが残りつつも甘さ・コクが増して、それこそ甘口白ワインみたくなりました！
これまた美味しかった♥
ご馳走様！！

MIYASAKAの取扱いのある名古屋の酒屋「酒の岡田屋」さんへ

MIYASAKAは一升瓶のみ…

別の美味しい酒を伺ったところ天美をお薦めしてもらう。
作を経て、讃岐くらうでぃをプロデュースしてる方が立ち上げたんだとか。
「おっ、ドンピシャじゃん」と思って購入。
フルーティで華やかで美味しい！
けど、個人的にはもうちょっと厚みが欲しいかな？！
似たような感じだと寒菊の方が上かな

でも美味しいので、天美さんの別の商品も買ってみるつもりです

天美 新酒 純米吟醸にごり
24/11/2購入→12/7開封→12/10完飲

上澄みなしの開けたてはキレのありそうなフレッシュな香り。微発泡で、穏やかな甘さとしっかりとした輪郭で、割と飲み口はさらりとした印象ですわ。
にごりを混ぜると米の旨みがふわりと広がりますわね～

全体的には優しい味わいで、穏やかな口当たりですわね。しばらく置いて温度を戻すと格段に美味いしくなりましたのよ！

日を置くとスッキリとして苦味が少し増えますけれど、フルーティな口当たりはへこたれず維持していましたわね！

春の味わい！白桃を思わせるようなフルーティーで美味しい！

天美　純米吟醸　うすにごり 生原酒

ジュワっときてスッキリ甘〜い桃天 🩷

今年も美味しいです。いや、さらに美味しく
なっているような気がします ✨

「日本酒 ?」と問われると「サケジュースです」と
答えてしまうような味わいですが食中でも問題なく
料理と共に美味しく頂けます

でもチーズや甘いモノを少しつまみながら、、、という
のが1番似合いそうですね 😋

今年の桃天のアテは、アボカドとタマゴのサラダ・湯葉の天ぷら

天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒

気になっていた『桃天』です！

敢えて降らずに、最初はフルーティーな味わいを堪能しました。
アルコールぽさがなくて、飲みやすいです！

微炭酸で甘さ強め♬*°

振って均等にして飲んでも甘〜い🥰