醸す森 （かもすもり）

軽くシュワっとしててパイナポー感あり
後口も綺麗でぐいぐいいけるやーつ

醸す森
2022/08
甘酸っぱい
食前or食後がいいと思います
備忘録

甘味と旨味の後にかすかな微炭酸が喉をぬける

今1番好き‼️
永遠に呑める‼️

醸す森 純米吟醸 生酒

とろっとしていて
甘口ながら後味は穏やかです
美味しい(*´ч`*)

kamosu mori 生酒
純米大吟醸

苗場酒造　株式会社
新潟県中魚沼郡

原材料　米（国産）､米こうじ（国産米）
精米歩合　50%
アルコール14度

たまにお邪魔するお酒屋さんにて発見。

純米吟醸は蔵元さんでも品切れらしく、純米大吟醸を拉致してきました。

四合瓶です。　2,200円。

開栓音が漏れまくりの　プッシ〜〜♬

かほりが、弱々しい穀物？　
ん？　ん？　いや　甘い花の香り。　
このかほり初体験だ。

いざ参る。

うっ！　　これ何？
ライチ？　
巨乳　いや　巨峰？

正直No.6より驚いた。

何これ、真っ昼間から感動した。

おそらく自分も含め古き良き日本酒を知る世代は
これが日本酒と言われても理解出来ないだろう。絶対に。

今.現在まで飲んだ日本酒のイメージとのギャップを考えたら星10に値するうまさ。

華やかな香りと､
巨乳のかほり、
いや失礼､
微炭酸巨峰ジュース酒カテゴリーNO.1。

醸す森　純米吟醸　生酒（苗場酒造/新潟）

しゅわしゅわ発泡感、薄にごり、ほどよい酸味
ワイングラスで飲みたい感じで飲みやすい
好み的にはそこまでって感じだけども軽く飲めて良いな

2022年4月のお酒。
こうつさ酒店

醸す森　純米吟醸　1760円
初のkamosu mori
開栓したらシュワっと吹きこぼれ！
にごりで甘酸っぱくてフルーティー系
女子ウケする日本酒です。
すいすい飲めちゃう危険な味わいです。

醸す森 純米大吟醸　初醸す森。これも気になってたけど、何故かなかなか手が出なかったもの。純大は見かけなかったし。しかしＦ沢駅北口の酒屋で偶然発見、え、これは運命でしょ、と購入。開けて、なんでもっと早く買わなかったんだと激しく後悔。うまい！美味いぞ、醸す森！見てのとおりうすにごり、若干のシュワ感。香りはちょっと開けたてはイースト感ある、まあ典型的なスパーク的な香り。たかちよのパープルを思わせる。味は、たかちよ大好きな自分がこういうのもなんだが、う、上かも…。グ、グレープファンタやぁーー！大人のグレープソーダやああ！酒の苦手なカミさんも、これは美味いと感嘆。もっと買うぞ！