熊本 / 花の香酒造
4.42
レビュー数: 782
微炭酸。果実味溢れて非常に美味しい。買えるうちにストックしておこう。
2022年6月23日
産土の山田錦です。 ラベル、ボトルがとてもお洒落ですね! 開栓時に栓は吹き飛んでいきました。 クリアに米の甘みを感じる香り。口に含むと、シュワっと炭酸が押し寄せてきます。味わいとしてはフルーティというより、米の洗練された甘みを感じます。炭酸も相まって、甘みとコクを軽快に味わえます。 2本買いましたが、後で購入した方は栓が吹き飛ばず、2日目も炭酸と米の甘味のバランスを保ちました。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年6月19日
産土 山田錦 流行りの1本。ガス感が凄い!栓が吹っ飛びました(笑) 爽やかな果実感と抜けがよくて、ついつい飲み過ぎてしまう1本でした🥺 品川のカガタ屋さんで購入しました♪
2022年6月15日
熊本の日本酒は初めてかもです。全然知らなかったのですが、大井町の酒屋さんでお客さんが次々に購入していくのを見て、銘柄も確認せずに自分も…でした。後から熊本だと知ってびっくり。とても爽やかフルーティーでお米の味わいもバランス良く感じられました。やや発泡していて!口当たりも良かったです!旨い!!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年6月14日
2022年4月21日購入 1,970円(税込)
2022年6月12日
生酒 山田錦 13度 シュワシュワ系はこれくらい甘味がある方が好みです。
2022年6月10日
産土 2021 山田錦 のみはじめ シュワっと甘めで飲みやすい とりたての鯛とイサキとともに
2022年6月9日
備忘録2022.06.04 産土 山田錦 13度 少し前に会社帰りに購入楽しみに保管していました 前回とても美味しかったので、再購入しました。期待が上回ったか、今回は…シュワシュワ感が凄くシャンパンのようでした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年6月5日
産土 もはや日本酒ではない。以前飲んだときより酸味抑え目に感じるけど甘くて旨い。ただ自分には少し甘過ぎたかな。もう少しキレが欲しいところ。今後も期待しているからこそ満点は付けません。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
産土 穂増 山田錦よりドライ、どっちも美味いけどこっちのが好みかな。
2022年6月3日