産土(うぶすな) - ページ59 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

産土のクチコミ・評価

YASU.SHIRA
4.0

産土 2021 山田錦

香りは大人しく、僅かに甘酸っぱさ？を感じる。
ほんのりガス感があり、スルスルと軽めな飲み口。
爽やかで酸味と苦味、少しの甘みというグレープフルーツなど柑橘系の味わい。
温度が落ち着くと甘みが出てきて個人的にばらが取れて良いバランス。

原料米山田錦

2022年3月20日
YASU.SHIRA
4.5

産土 2021 穂増

ポンって言う開栓音、スパークリング感のある泡と僅かにうすにごり。
みずみずしく爽やかフレッシュな香り。
口にするとほんのり甘さのある酸味とガス感が生み出すドライな舌触り。
新政のNo.6を思わせる味わいですが、彼方と比べると爽やかスッキリ。

原料米穂増

2022年3月20日
dailson20
4.0

産土　山田錦　生酒　2021

ほのかな発泡で、後味辛口な感じです。
個人的にはここまで辛口でないほうが好み

まだ2日目以降の変化を楽しめていないので、これから楽しんで
いきます。

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年3月20日
Cutie Dog
4.0

備忘録(2022年3月(2月購入))　産土 2021 穂増

【評価】
　冷酒　　　：4.0
　ひや(常温)：4.0
　燗　　　　：－

新政に似てるのかな？？

原材料：米(熊本県菊池川流域産)　米麹(熊本県菊池川流域産米)
原料米：穂増(100%)
アルコール分：13度

原料米穂増

酒の種類生酒生もと

2022年3月19日
かず太郎の旦那
4.0

産土　穂増

720mℓ ¥2,530

噂のお酒。

新政っぽい、爽やか酸っぱ系。

美味しいけどコスパが悪い💦

原料米穂増

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年3月19日
まつごっつ
5.0

噂のお酒。美味しい！味は細かく複雑で、すごく手が掛かっているのだろうなぁという印象。そして全国制覇達成しました！

2022年3月19日
紙詰まり
4.5

酒米が江戸時代の熊本在来種だそうです。
しかも自然栽培との事で楽しみにしていました。
緑のボトルに高級感を感じます。

パイナップルのような香りでチリチリとガス感がそこそこおります。
低アルなので飲み口が軽いですが、酸味とコクを感じます。
どことなく、新政のコスモスを彷彿させます。

酒屋さんに聞いたら、この穂増は年に3回位出る予定との事ですが、もはや通常盤の山田錦ですら手に入りづらい状況です。

原料米穂増

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2022年3月18日
tam
4.0

産土　山田錦

香りはそこそこ。ちょっと発泡があります。
低アルなので飲みやすいです。
花の香とは別物なのかなと思って頂きましたが、ブライトティスティングでも分かるほど花の香でした。

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年3月18日
mattari のむ夫
4.5

【白ブラ・ずん・さっお】
お久しぶりな投稿。
お酒を美味しく呑むには仕事も大事。。
北の神様からの蒼天呑んだよ的なお告げで久々のSAKETIME(*´∀｀*)
ちなみに杉玉を揉まれると🤧が止まらなくなりでてきます。
まだまだピークは続くのですが酒は呑んでます。
そして、レビューが溜まってきたのでじょじょに出して逝きます🥰

産土山田錦/生酒

話題の産土さん。
シュッぽーンと開栓。
13度ということで明日を気にせずガブガブいきます！
一口目はシュワ酸、二口目以降は加えて深めのベリー系果実味も感じます。
これは好み！！テンションビンビンになります(^ω^)💕
ゴクリと呑んではニンマリ、ゴクリと呑んではニンマリの繰り返し。
疲れも吹き飛び2時間程度で空きました。
そして、13度でもくるものはくるのね。。翌日はハングオーバー逝っちゃった😇

原料米山田錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月14日
カルブラートル
4.0

2022年2月28日購入
産土山田錦生 2021

人気とのことで、買ってみました。
なるほど、美味しいですね。
これはもうジュースです！って具合に調子に乗って飲みすぎました。他のシリーズも飲んでみたいです。

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年3月14日