熊本 / 花の香酒造
4.41
レビュー数: 772
産土の穂増です。このビジュアル、本当にカッコいいですね。 今回は穂増という希少米を使用しているようです。 フレッシュなメロンのような果実香。 口に含むと、弾けるような炭酸と共に、メロンの深みのある甘みや草原のようや青さ、深みのある苦味が駆け抜けていきます。 表現が非常に難しいですが、あっという間に飲み進めてしまう、存在感のあるお酒です。
2024年11月23日
産土 2023 五農醸 穂増 fuchinsai 冷酒で 優しい香り 説明通り確かに以前飲んだkawamatsuriに比べて刺激感と後味の酸味が強め 例えるとkawamatsuriがよくある炭酸水でfuchinsaiがウィルキンソン それぐらいガス感の刺激が違うかも ピザとフライドポテトと合わせましたがとても相性良かったです
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
すっきりで微発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
ロンリーウルフロンリーウルフ 1時間前 sakeタイムの上位に現れた産土が飲みたくて… (お酒屋さんに買いに行くを信条としているが) 送料はかかったが、通販でGETしました😊✌️ 皆さんのコメントも読まず、いつものお酒を上下に振る動作をして開栓したら、えらい目に遭った…過去一で、大きな発砲音🎺【開栓注意】 シュワシュワ系~テイストは、開封後より何日か置いた方が美味しいかも
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2024年11月22日
備忘錄
2024年11月20日
以前の写真撮り置き/備忘録です 産土2023 穂増 | 五農醸 kawamatsuri これから出てくる新酒 楽しみです😋
原料米 穂増
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年11月11日
以前の写真撮り置き/備忘録です 産土2023 穂増 |六農醸 これから出てくる新酒 楽しみです😋
産土 二農醸 五農醸、六農醸より、二が好き。 シュワ、甘旨、色々あって、、酸でキレ。 生酛系が口に合うのかも。。 何回呑んでも飽きない、美味いなぁ、産土様。 大変美味しく頂きました! ご馳走様でした!
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
備忘録
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年11月3日
産土 2023 山田錦 二農醸 旅行先で入った酒屋さんでたまたま見つけた お宝発見的な感覚✨ ラベルがおしゃれ スポッンと良い音鳴らして栓が飛ぶ お米の良い香りがします ガス感、甘味、酸味がとても心地よく おいしいお米サイダーですね
酒の種類 生酒 発泡