産土 （うぶすな）

生酒だけあって酸味がうまい

【過去飲み】
産土　穂増　五農醸　kawamatsuri

二農醸より酸味が強く、濃い印象
値段が3900円なのでちょっとコスパがなぁ、、
美味い！けど、二農醸でいいかも。

美味い！

産土
山田錦 YAMADA NISHIKI

愛好家の大好きなタイプですね。
新政に近いものを感じます。

水の如くスイスイと飲めて、低アルコールとあいまって飲み疲れもないでしょう。
香りも、そこまで強くはないフルーティーな形です。

ただ、残念ながら旨みが全く感じられません。
この日本酒だと、料理とは合わせづらいです。

単独飲用派にとっては良いのでしょうが、
私のような食事と楽しみたい派は頭を悩ませてしまいます。

ものすごく期待値も高かったので、低評価とさせていただきましたが、いまの時代の評価される日本酒はこういったタイプだよなと痛感させられました。

自分の好みが時代と合わないのでしょう。

お酒や食事の紹介ブログをしております。
よろしければご覧ください。

HAPPY SAKELIFE
https://nksakelife.com/

産土　香子　
酸味のくどさがなくて、サッパリ！
とっても美味しい🤤🤤🤤

産土2023穂増　五農穣　夏限定

ガス感はそんなにない苦味強め
嫌な苦味ではないけど
匂い米感強い
産土だけあってフルーティでおいしい

買ってから少し経ってるからかもだけど、夏限定だからといってそんなにこだわらなくてもいいかなと思いますね

五農醸　2023 2024年7月ロットです。酒屋さんで入手情報をいただき、即ゲットです。グレープフルーツ感のある微発泡で、とにかく美味いの一言です。
よく見たら500レビュー達成です。知らん間にいろいろ飲んでますね。

産土 2023 山田錦 二農醸

スパークリングワインのような強めの発泡。
マスカットの香り、口に含むと少し甘いけど意外と喉ごしすっきり、軽やかで爽やか。
ヨーグルトのような旨味も。
とても美味しい💓
お米で出来たスパークリングワイン。

小山商店で購入。

産土(うぶすな)

熊本のお酒ですが、なかなか、東京の酒屋さん
では見かけることが少ない印象。

なので、福岡出張時、朝10時頃、福岡駅構内の
日本酒専門店に入店し、そこで、お目当ての産土
を３本、確認。夕刻の帰京時には、売り切れて
しまっているかもと思い、１本を即購入。

生酒要冷蔵なのに、一日中、持ち歩いて
しまったため、東京帰宅後は、しっかり
冷やしてからいただきました。

栓を開けるとスポッと勢い良く音をたて、
まさにお米のシャンパン。
あまりの美味しさに、グイグイ、盃が進みます。
もう１本買えば良かったなと後悔しました。

産土 うぶすな 山田錦 生酒 六農醸
開樽時，樽蓋因氣壓被彈開，隨後氣泡從瓶口慢慢飄出，充滿了期待感。這款酒只有13度，屬於低酒精度的生酒，帶著濃郁的果香，口感像喝香檳一樣，充滿氣泡的輕盈感。
個人覺得，産土的2農醸風味與6農醸相差不遠，但價格卻有明顯差別。2農醸已經足夠滿足需求。

産土