東京 / 豊島屋酒造
4.10
レビュー数: 758
初めて飲んだ時と比べると こんなもんだっけ?て感じ もっとあまウマなかんじが足りない感が否めない
2020年11月21日
屋守 純米無調整 八反錦 1548円 甘スッキリに仄かな熟成感。香りはうっすらセメダイン系?思いの外あっさりでした。嫌いではないけども。
特定名称 純米
原料米 八反錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年11月6日
純米吟醸無調整 雄町。 本来の甘味と雄町の味わいが相まってとにかく円やか。 重たくもなく軽くもないバランスの良さは食事を選ばない万能さ。 気付けば深酒にハマるタイプ。
屋守/純米吟醸/雄町 優しい口当たり、キレが独特でストンとキレる。
2020年11月3日
飲みやすくて美味しいです! 東村山のお酒です!
2020年11月2日
岡山県産雄町100% 純米吟醸無調整 メロンの香 長年飲んだ新潟の酒に近い 淡麗辛口、旨味のバランス良し
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年10月24日
屋守 純米吟醸 無調整 火入 八反錦50%精米 酒度+0.5 酸度1.5
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年10月23日
屋守 仕込24号 純米無調整 ひやおろし 酒度+1.5 酸度1.3
特定名称 特別純米
オボンを新調しました、上に乗せたものが滑らないという代物です。滑らないからどうと言う事も無いのですが、ついつい酔いながら限界傾斜を試してしまう自分がいます。それにしても、東村山の酒も美味しいなぁ、酒屋さんいつもありがとうございます。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2020年10月19日
前回の純米酒に続いて屋守第二弾 豊かな香りとともに 旨味と酸味と微かな苦味が同時にやってきた 脂の乗ったカマスの塩焼を肴にいただきました
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年10月16日