東京 / 豊島屋酒造
4.11
レビュー数: 777
屋守 仕込み十五号 純米無調整生酒 荒責 久しぶりの屋守(^。^)開栓してすぐはいつもより硬い感じがしましたが、2日目以降は旨味が前面に出て旨口芳醇な味わいです☆いつ飲んでも個人的には外さないお酒だと思います^_^
特定名称 純米
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年3月1日
屋守 仕込み七号 純米おりがらみ生酒 華やかな香り、米の旨味、しっかり目の苦味。個人的に、屋守は少し日本酒に慣れてから飲むとちょうどいい日本酒だと思います。抜群にうまうま。
酒の種類 生酒
2020年2月29日
純米無調整生 荒責 広島県産八反錦100% 来年また購入したいです。
備忘録 屋守 純米無調整生 荒責
2020年2月20日
純米吟醸直汲み無調整生酒 パイン系の香りとジューシーな甘味で飲みやすく、後味も程よい苦味でスッキリしていてとても美味しかったです。
2020年2月15日
すっきり!!!
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
屋守 雄町 純米吟醸 無調整生 甘さを含んだフルーティな香り。 甘味がじんわり広がって後味に旨味と渋みが残る。 酸味も控えめで、後引く甘さではないので飲みやすいです。 純米吟醸だけあって全体的にお上品。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年2月10日
純米中取り 無調整生 年末ぶりにヤモリマークのこちら。仕込み九号とあります。八反錦の果実感あるいい香り、シュワっとくるフレッシュ感とほろ苦さ、若干の酸味。東京という意外性、いろいろ楽しいです。毎度書いてますがもう少し評価高くてもいいような。→少し風味悪くなりましたので評価変えました。精米歩合 麹米50% 掛米55% ¥2870(税別)
2020年2月4日
屋守 純米吟醸無調整 ずっと気になっていた銘柄を購入! 開栓直後は微弱な発泡感とピリッとした味わい 以降はまろやかで優しい、甘い味といった印象です かなり整った飲み口です、ある意味無難…もっと雑で辛めのお酒かと思ってました 他の種類も試してみたいな…!リピートします!
2020年2月3日
屋守 おりがらみ 純米酒 無調整本生 初東京蔵元 いやー驚きましたリサーチしての購入ですがここまで美味しいとは とにかくフルーティー舌をピチピチ刺激する心地よい甘さほのかな苦味はグレープフルーツかな 抜群のキレ 720ml \1,646 本当は靑も購入したかったのですが...飲みたいなぁ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年1月26日