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越乃景虎 (こしのかげとら)

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新潟 / 諸橋酒造

3.53

レビュー数: 233

創業は弘化4年(1847)、雪深い越後の地に酒蔵を構える。酒名は戦国武将・上杉謙信の元服名である長尾景虎にちなんで命名。謙信が幼年時代を過ごした縁深い土地であるとともに、米作りを奨励した地でもあるという。辛口の酒にくくられるが、仕込み水が超軟水ということもあり、辛口でありながら、まろやかでふくよかな味わいがあり、辛口一辺倒の酒とは一線を画す。「越乃景虎 名水仕込 特別純米 生酒」はすっきりとした爽やかな味わいで、飲み疲れない。

越乃景虎のクチコミ・評価

  • たけ
    recommend ピックアップレビュー

    たけ

    4.5

    越乃景虎 ひやおろし 純米生詰原酒
    お米は五百万石とこしいぶきの組合せです。

    景虎のひやおろしだから強烈な味かと思いきや、
    あらら、めちゃめちゃストレートな辛口じゃない!
    それでも飲み続けると辛さを感じなくなり、
    止まらなくなるヤツ。
    これ、晩酌にはぴったりですが、
    飲み過ぎ要注意ですわ。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年11月18日

  • ogr
    recommend ピックアップレビュー

    ogr

    4.5

    元服名「長尾景虎」を名乗ってたのは上杉謙信。
    その冠被った越乃景虎「にごり酒 生」。

    五百万石、こしいぶき65%精米、アル分19、
    日本酒度+6。

    にごり酒だけど、にごり酒っぽくなく⁉︎飲み
    易く美味しいです♪

    上立ちのお米感から、とろっと来た後、少し
    きつめのアル感。
    間髪入れず軽い酸味伴う旨みが広がります。
    キレは良く、余韻は旨みが長め。
    うむ、天晴じゃ♫

    雨•雪混じる極寒の釣り、結局アテは貰い物
    ばかりになってもうた(T . T)
    スズキはムニエルと刺身、カサゴの刺身は
    コリコリと景虎と合いますねぇ〜(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)

    欲求不満なので、年末は千葉港で〆。

    2021年12月26日

  • masatosake
    recommend ピックアップレビュー

    masatosake

    4.0

    越乃景虎 龍 普通酒 新潟県中越地方 長岡市
    アルコール15度 アル添 諸橋酒造
    五百万石、こしいぶき 精米65% 日本酒度+6
    アルコール15-16度 アル添
    色味はほぼ透明で、上立香は穏やかアル感はあまり感じません。どちらかと言えばやや膨らみのある豊かな味わいや甘さがありますが、基本スッキリ寄りの芳醇辛口。アル添ですがあまりカッとなる辛さも少なく穏やかな辛口さがあります。特別な感じはありませんが、クイクイと呑めスッキリとして飽きのこない感じ、そこがいい 新潟カップシリーズ24 #note72

    2022年1月9日

  • ken

    ken

    4.0

    越乃景虎 龍 生酒


    個人的にこの時期の定番なこちら。

    生酒らしいフレッシュさがありつつ、
    マイルドで角がない、スイスイいけるやつ。
    冷やしてもいいですが、ちと温めても旨い。

    これが1000円ポッキリは良コスパ。
    毎年お世話になってます。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年1月18日

  • たけ

    たけ

    4.0

    越乃景虎 にごり酒
    越乃景虎の高アルコールにごり酒🍶
    こんなの間違いないヤツでしょっ😆
    だって越乃景虎のにごり酒ですよ😙

    味わいは案の定ガツンと来るけど、
    ミルキーな旨味で騙されちゃう🤭
    でも、甘過ぎず、キリッと引き締まり、
    キレもあるからね😉
    これ、美味しいけど度数が高いから最後は🥴🥴🥴

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    2025年1月16日

  • Kaz

    Kaz

    4.8

    越乃影虎 名水仕込
    特別純米 洞窟貯蔵酒

    甘く無く、でも辛すぎず
    さらっと飲めてしまう

    美味しい

    2025年1月11日

  • KTMハウス

    KTMハウス

    3.4

    越野景虎の龍です。
    冷蔵庫で冷やして飲みましたがスーッとした辛みがやや目立ったため、常温で飲んだらちょうどいい感じになりました。
    飲みだけでも、食事ともイケます。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年1月8日

  • Yuji Suzumura

    Yuji Suzumura

    4.1

    越乃景虎(名水仕込) 口当たり軽めでひやしても飲みやすいお酒。燗つけるとザ・日本酒感倍増。辛口のキレキレに変身!日本酒っていろんな飲み方出来るから最高!

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2025年1月6日

  • ゆきまる

    ゆきまる

    『越乃景虎 本醸造 超辛口』
    ふくよかさとやや枯れた印象の香り。
    炊いた米、やや醤油。

    軽やか。米のなめらかな味わいが広がる。
    果実感は控えめ。
    ややとろみがある。
    飲み込むとグッとドライに喉越しを演じる。

    軽やかだけど薄くない。
    香ばしさも感じる米の旨み。酸味や甘味は控えめで、やや苦味を感じつつグッとキレていく。

    2025年1月6日

  • Kaz

    Kaz

    5.0

    景虎
    純米原酒 ひやおろし

    美智子の誕生日にあけた

    甘すぎず辛口でもなく
    飲みやすい
    美味しい

    2024年12月12日

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越乃景虎の酒蔵情報

名称 諸橋酒造
特徴 諸橋酒造(もろはししゅぞう)の創業は江戸時代の1867(弘化4)年。蔵は新潟県のほぼ中央に位置する長岡市に位置する。かつては栃尾と呼ばれる地域で、越後が輩出した名将”上杉謙信”が青年期を過ごした地としても知られる。代表銘柄「越乃景虎」は、謙信の元服時の名「景虎」にあやかって名付けられた。稲作も盛んな地であり、豊かな自然に恵まれた地である一方、四方を山に囲まれた盆地という地勢から、新潟県内でも有数の豪雪地でもある。水は敷地の井戸から汲み上げる天然水と、全国名水百選に選ばれている「杜々の森」の湧水を使用。超軟水であるのが特徴で、すっきりしつつも口当たりの優しい辛口の酒が造られている。「地元のお客様に親しまれる普通酒こそ、本物をお届けすべき。」という理念で、目の届く範囲での手作業での酒造りを長年変わらず続けている。
酒蔵
イラスト
越乃景虎の酒蔵である諸橋酒造(新潟)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 越乃景虎 越乃千禄 酒座景虎
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 新潟県長岡市北荷頃408
地図