八海山 （はっかいさん）

ブラインドテイスティングその2
アルコール度数
精米歩合
酸度
は正解

これは、私の好みではありません❗
小さいときに感じた酒って感じで、昔からの酒って感じですね～
香りもアルコールって感じで良い香りではないのでむせてしまいました❗申し訳ありませんが、美味しくないです❕

八海山 しぼりたて原酒 越後で候

頂き物の八海山
う～ん
知名度抜群だけど
自分ではまず買わないかな

親戚より頂きもの 喉を通る味が濃い印象 でした。
あまり 冷えて無かったのが残念だが、他の蔵の原酒系と比べ期待と価格が高いぶん、
香りより、味が重いなと印象がする。

変わらず美味しい。
パークタワー のラウンジにて。

課の歓迎会にて。
味は安定の八海山だが、よく飲んだ。

【八海山 大吟醸】
実家にて、平成の締めに相応しい一本。八海山の芯を感じる仕上がり。口当たりはフルーティさを感じさせながらも、キリッとした味わいで、すーっと消えていきます。大吟醸感をあまり感じさせず、食事に合わせて飲むのにおすすめ。
定価が高いのでマイナス0.5点

JINRO美味いとか言っていた酒の味が分からない若かった頃
よく耳にした日本酒三本の内の1つ(笑)
八海山 真澄 久保田
頂き物で久々に飲みにましたが、
やや甘すぎな気もしますが…美味しいですね。

八海山のこのお酒初めて飲みました。ちょっと甘口です。