電照菊(でんしょうぎく) - ページ17 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

電照菊のクチコミ・評価

八千代が大好き
5.0

総乃寒菊電照菊おりがらみ純米大吟醸無濾過生原酒

総乃寒菊電照菊おりがらみ」は華やかな香り優しい甘味とピチピチとしたガス感がバランス良く広がるジューシーで上品な味わいです。
飲み手の皆様の秋の夜長を「電照菊」の光のように幻想的に華やかに彩る存在になれるようにという想いを込めて醸された季節限定酒です。
【電照菊】
夏から秋に咲く品種を出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」

アテは戻り鰹。最高にうまいうまい😋😋

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年11月23日
飲んだらけ
5.0

総野寒菊電照菊純米大吟醸山田錦50
無濾過生原酒
2035円

寒菊さん、一時飲み過ぎて飽きてたんで
銘柄を限定して買ってたんですが、
今回久々に電照菊を購入
さてどうだろうかなー

開栓から甘旨な香り
飲んだらシュワ甘旨からの後に軽い苦味
あれーこんな美味かったっけかな
次へ次へとグラスは進み…
あっという間になくなりました

うーん、飲みやす過ぎる問題はありますが笑
美味かった

電照菊、来年も購入かな

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年11月21日
クワトロ
4.8

寒菊　モノクローム　
こいつは美味いなぁ…美味いよ
甘すぎないのでスイスイ飲めます

特定名称純米大吟醸

2024年11月20日
ドリ
5.0

電照菊　純米大吟醸
山田錦50　蝶限定おりがらみ生原酒
2024年10月30日
今年は買えたぜ電照菊！後味の苦みがたまらない！

2024年11月20日
コリンキー
4.0

寒菊電照菊
久しぶりに寒菊を飲みました。フルーティーさもあるのだけど、和三盆系の甘みがあります。酸味もどちらかというとミネラルに近いと思います。九十九里浜の海のミネラルです。まぁ、ミネラルという概念は曖昧ではありますが、いずれにせよ甘みが強いのにスッキリ感があるのが寒菊の個性だと思ってます。その個性を一番感じるのが電照菊ではないでしょうか。

2024年11月19日
よしぼん
3.8

電照菊　純米大吟醸　山田錦
超限定おりがらみ　無濾過生原酒

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

2024年11月18日
ゆしんぽ
4.5

電照菊純米大吟醸/山田錦50 無濾過生原酒

2024年11月17日
くにひろ
3.4

寒菊好きなんだけど電照菊は甘みが気になる🤔
おりがらみ売るほと残ってないけど飲む？って
試飲させてもらったけどそっちの方が😍
【音波千葉富士見店】

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2024年11月17日
楊端和
4.3

寒菊純米大吟醸山田錦電照菊おりがらみ

今年もなんだかんだ買っちゃいました。赤電照菊。
群馬でも徐々に特約店が増えてきて購入しやすくなったのはラッキー。

やっぱ飲みやすくて美味い！
ただ、年々、味に膨らみが無くなっているような気が。。
甘みと旨みが薄い？
それとも同じようなテイストの酒がたくさん出すぎて感動が薄れてしまったのか、、

出荷量が増え、これからが寒菊様の正念場！
頑張って、毎年最高のお酒を醸して頂けますことを切に願います！

大変美味しく頂きました！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2024年11月16日
Koebi
4.8

電照菊
山田錦 50 純米大吟醸おりがらみ生原酒

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2024年11月16日