純米大吟醸 おりがらみ、無濾過生原酒の
電照菊 LED。
山田錦50%精米×三戸酵母。
日本酒度-3.0、酸度1.6。
休出している後輩に差入れ持って行ったら
インフルで病気送りになっており、すごすごと
引き上げ、初めて入った酒屋さんで発見。
凄い感じの良い酒屋さんで、一気にテンション
上がりました。他銘柄の情報も教えて頂き明日も
再訪問予定、良いクリスマスになりそう♪
電照菊、開栓から良い香、薄い白濁のお酒に、
粉雪のような滓が舞っており、綺麗です。
味わいは、やはりまろやかな甘旨で、酸味や
苦味、渋味は主張してこないので、呑み易く
花冷えで頂きましたが、心がホンワカする
お酒でした❗️
税込1859円/4合瓶。