北雪 （ほくせつ）

　　北雪　美水月　純米大吟醸　(限定酒)

佐渡産の越淡麗米使用の女性蔵人が造ったと　あってとても繊細な味がしました。

瓶のデザインも大好きです。

良い酒、又買うぞ！で完結したので
再度購入して再評価したいです。

2024.1.10

北雪　純米生原酒
フレッシュな米の旨味が広がり、キリッと辛口。
食中酒に。

本郷河内屋🍶

備忘録

いつものすっきりな北雪ではなく、濃厚

北雪　金星　普通酒
ラベルが格好良い😆
辛口の奥に少し旨が隠れてる、燗にしたらちょっと顔が見えたよ🐴

北雪　純米生原酒
誕生日のプレゼントで貰いました！
お米の旨み、青バナナのようなほのかな香り、スッキリ喉越しで、ちょっと辛めに感じます。食事と組み合わせると、後一杯と、ついつい飲み過ぎちゃいます。
生原酒、要冷蔵なんだけど、常温やぬる燗もGOODです♪

北雪　超大辛口　佐渡の鬼ころし
こんなに穏やかで良いのかしら？😴
穏やか過ぎるお酒ですね〜
これで大丈夫なのかしら？😥

香り豊かで繊細な味わい。クセがなく、淡白なお料理に合います。吟醸香がふわっと香ります。日本酒が苦手な方にもお勧めです。