CRAFT series （くらふとしりーず）

これも不思議。あまり日本酒と思って飲まない方がいい。

試飲会その8

稲とアガベ　生酒　2023

香り
リーフィー　針葉樹　メントールの効いたスィーツ

味わい
濃密な味わい　ハニデューシロップ　トロピカルフレーバー　ドライな後口

感想
生酒だが飲み時を失い、購入してから9ヶ月経ってしまった。フレッシュさは損なわれているとは思いつつ、爽快なメントール香と濃密なテイスト、キレの良いフィニッシュは好みの味わい。

おりがらみ生

まず注いだときに薄いオレンジ色みたいな色で見た目からしても他のお酒と違う

飲んだら意外！
フルーティーな匂いはあるけど、甘味はあまり感じず。
辛みがまっすぐくる！

意外なお酒でした

稲と日本茶

ほのかに日本茶のフレーバーを感じる不思議な味
ただ好みではなかった、、

【稲とアガベ 稲と日本茶】
清涼飲料水とライチ、微かに香ばしい香り？茶？
やや濃醇。甘さ控えめで不思議な味。
程よい酸味と緑茶を醸し出す香ばしい苦味。

アガベらしい酸味とライチ。
なにこれ旨い。

他のシリーズに比べると酒感ある。
苦うま系のスッキリ感。

入口较甘甜，中段有较浓郁的酸味，还能感觉到一点米旨味，收尾一点涩味（整体有些荔枝、焦糖的味道）

【稲とアガベ 稲とホップ】
香りはまさにクラフトビール！ホップの爽やかな香り。
甘さは控えめ。クリアな酒質にホップ！！！！！
発泡酒！？ってくらいめっちゃホップ！！！！
軽やかでホップ感を堪能できる最高の一品。
飲み込むと爽やかな後味。
ビールの美味しいとこだけ抽出したような味わい！
面白うまい！

稲とアガベ ハツシボリ 生　　　
ホップのような苦みが少し交じった甘旨。とろっとしてます。

7周年イベント🍶