村祐 （むらゆう）

この暑さ、どうにかならんのかね🥵
連休中なので、もちろん出掛けたんですけど、
もう暑過ぎてヘロヘロでした🥵🥵😭😭

さて、今日の晩酌酒はコレ⬇️
村祐　紺瑠璃　本生
純米吟醸という位置付けのようです。

村祐といえば、新潟の淡麗辛口とは
対照的な味という認識。
それもそのはず、飲むと綿飴みたいな甘さが
あるんですよねー🤣
何でしょうこの甘さ、時間が経つと、
ダレそうな気もする🤔
よしっ、早めに消費しよう！

村祐 夏の生酒

アルコール度：15度

優しい酸味に上品な甘味。
ウエットな口当たりで
柑橘系のグレープフルーツのような
程よい苦味と濃厚な旨味が
ゆっくりキレていきます。
他の夏酒に比べると飲み応えのある
とても美味しいお酒でした。

村祐　茜ラベル
いつ飲んでも美味しい村祐、今回は茜ラベル☆
開栓すると甘くて南の島を思わせる熟れた果実の香り。
味わいは香りのイメージ通り、フルーティーで濃醇な旨味と甘味、後味は少しだけ酸味。
味わいがしっかりしているので濃い味の料理にも合います。
飲み過ぎてしまう危険なお酒なので気を付けながら頂きます笑

230520千住U、記録用

村祐　亀口取り　常盤ラベル　無濾過生原酒

購入して開栓まで4か月経ってしまったためか、発泡が全くなく、これは痛恨。もったいない。
とは言え濃い梨のような味と、後味の辛みも含めてすばらしい。

千駄木の伊勢五本店で購入、税込み2,090円。

黒村祐

本日はこちら♪
村祐さんの最上位に遭遇し即買い
純大スペックだそうです
上立ちは甘めの吟醸香
味わいはこれぞ村祐の甘苦ながら
甘と苦の間を酸が取り持ってて
キレイなバランスに仕上がってる
冷やからぬる燗くらいがベスト♪

この時期の限定品とのことで、ちょっとお高めですが思いきって購入。酸味強めですが嫌味なく飲めて心地よい飲み口です。女子にもオススメ。

村祐。
何気に初めて買いました。
割と王道な日本酒っぽい日本酒！とはいうものの臭みが強い訳でもない。普通に飲んでもいいけど熱燗で飲んだら抜群に美味しかったです。

村祐　茜ラベル　本生

シフォンケーキ系の癖あり、甘いが美味しい。

まんまや 慶応仲通り店にて。

村祐　紺瑠璃　本生

糖蜜的な甘さ。個人的にはもうひとひねりあれば嬉しい。
期待していただけに…と、開栓翌日、翌々日と辛みが出てきて味が複雑になる。
置いた方が良くなった気が。この辺まだまだ勉強です。

千駄木の伊勢五本店で購入、税込1,733円。