村祐 （むらゆう）

村祐　亀口取り　常盤ラベル　無濾過生原酒

購入して開栓まで4か月経ってしまったためか、発泡が全くなく、これは痛恨。もったいない。
とは言え濃い梨のような味と、後味の辛みも含めてすばらしい。

千駄木の伊勢五本店で購入、税込み2,090円。

黒村祐

本日はこちら♪
村祐さんの最上位に遭遇し即買い
純大スペックだそうです
上立ちは甘めの吟醸香
味わいはこれぞ村祐の甘苦ながら
甘と苦の間を酸が取り持ってて
キレイなバランスに仕上がってる
冷やからぬる燗くらいがベスト♪

この時期の限定品とのことで、ちょっとお高めですが思いきって購入。酸味強めですが嫌味なく飲めて心地よい飲み口です。女子にもオススメ。

村祐。
何気に初めて買いました。
割と王道な日本酒っぽい日本酒！とはいうものの臭みが強い訳でもない。普通に飲んでもいいけど熱燗で飲んだら抜群に美味しかったです。

村祐　茜ラベル　本生

シフォンケーキ系の癖あり、甘いが美味しい。

まんまや 慶応仲通り店にて。

村祐　紺瑠璃　本生

糖蜜的な甘さ。個人的にはもうひとひねりあれば嬉しい。
期待していただけに…と、開栓翌日、翌々日と辛みが出てきて味が複雑になる。
置いた方が良くなった気が。この辺まだまだ勉強です。

千駄木の伊勢五本店で購入、税込1,733円。

菌臭がつよく癖があるので人を選びます。

村祐　茜　本生

フツーにフルーチー
大学からの友と京都をぶらりハシゴ酒。こちらの店は昼にイベントやってて新政の種類が多かったみたいやけど、もう５軒目で天蛙しか飲めず。バイトの男の子が中国からの留学生で、大学の後輩にあたることが判明。年齢は倍ほど違うけど、楽しく会話して今日はお開き。ちょい敷居が高めやけどお上品な京都もたまには良いな

生酛っぽい味わい、甘く強い旨みを感じます。