越後桜 （えちごさくら）

越後桜　純米大吟醸　を頂きます。近所の業務スーパーで置いてある4合瓶1,000円弱のお酒なのです。色が黄なりなのは何故なのかな？頂きものですが、ふつうに美味しくいただきました。

うまい!

大吟醸　越後桜

親父が、ディスカウント ドラッグストア コスモスで購入
税込858円👍


冷酒で、穏やかな吟醸香
まろやかな甘酸味、アル添からくる辛苦味でキレの良い昔ながらの大吟醸で旨いです🥰

ぬる燗で、ツーンとアル臭がします。
少し辛味が強くなりますが旨いっす😋

900円で、お釣りが返ってくるコスパ最強の大吟醸！👏😋
ワイングラスで飲む & 燗酒コンクール W受賞🎉は伊達じゃなかった😍

越後桜 純米大吟醸 磨き四割五分🌸
新潟県は阿賀野市のお酒🍶

新年用に神棚にお供えしていた御神酒、7日にお下がりとして頂きます😋

ワイングラスでおいしい
日本酒アワード2021 金賞🥇

ワイングラスではなく、大口のグラスに注いでから気がつきました😅

フワッと苺フルーティーな香り🍓
辛味先行の苺な甘味🍓

獺祭路線を行きそうと一瞬想わせるも、即分岐していく別路線

神気が宿った逸品⛩️
ご馳走さまでした！

辛味の後にほのかに甘い香りが残ります。スッと飲みやすい感じではないですが、重たくはないので割とごくごくいけますね。業務スーパーで1200円くらいでお手頃でした。

　越後の酒としては、重目まではいかないがしっかりした、そこそこ、キレも良く、淡麗よりも、旨味がおして、よいお酒。

近くのスーパーにもほとんどレギュラー入りしている、
越後桜。
スッキリ飲みやすく、なによりコスパ良き。

アルコール分
15度
原材料名
米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
精米歩合
50％
甘辛味覚
やや辛口
お勧めの飲み方
冷や

深山淡雪　越後桜酒造
アルコール15%　新潟
現在株価が絶賛下落中のベルーナからの株主優待がやっと届いた記念に日本酒とべるーにゃの記念撮影。
少し前にベルーナの優待が変わり、日本酒が追加されたのを機にベルーナ株を購入、3月に権利を得たものの待てど暮らせど届かず、11月半ばすぎにやっとの到着。

今回のお酒は大手傘下の越後桜酒造さん、穏やかな上立香色味はなく、すっきりとした口当たりで程よい甘さに複雑な味わいも感じつつ、酸味しっかりで味わいはやや淡麗、苦味はしっかりと強めで後口はすっきり。比較的飲みやすく少しあっさり系。

今回の日本酒はベルーナで2190円で販売されていて送料入れたらおよそ2800円。(セット販売だと安くなりますが…)
普通酒ですが一升瓶の優待が年2回あり株価もかなりお手頃、興味ある方は100株買ってみては？流石の日本酒通販No.1　#note65

第63回全国市販酒きき酒会🍶東京小売酒販会館🍶

越後桜　大吟醸
　「燗酒コンテストで最高金賞を取った酒だよ」と知人に勧めていただき入手。当然燗（ぬる燗）でいただきました。
　花のようなとても華やかな香りと生乾き（失礼な表現ですいません）のような香りが相まった複雑な香り。口にするとギュッとしたアル感がきた後に仄かな甘旨味。直ぐに捌けて硬さを感じる淡麗な後味。
　燗酒にしても崩れない華やかな淡麗辛口酒という面で、すっきりした燗酒が好きな方にはハマる酒なのだと思います。