越の白鳥(こしのはくちょう) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

越の白鳥のクチコミ・評価

Matsukosake
4.0

越の白鳥　純米吟醸　13%
無濾過原酒雪室熟成　アルコール度数わかりやすい！
パイナップル的甘さ＋苦酸＋飲みごたえ
苦味がキレのポイント　冷やした方が美味しい

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月13日
いなりずし.com
3.5

越の白鳥　かめ口一番　中採り無濾過生原酒
価格 720ml 1,243円(税込)

山間を醸している新潟第一酒造の季節限定品です。生酒なのにちょっと熟成香がするな。アル添のせいかな？そして山間っぽくてちょっと重いね。よくよく確認したらアルコール分20%じゃん！でも20%の割には飲みやすい。

この感じだと〆張鶴の生原酒の方が安くて好きだな。これはこれでうまいけど。

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2020年9月13日
梅男
3.0

仕込み25号。
マッタリでドライ。
米というよりナッツのよう。
これも一般受けはしない味

特定名称特別純米

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年9月12日
梅男
3.5

夏酒。
18度あるので、けっこう力強い。
ドライだが甘みはあるのでバランス良くて満足感あり。

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年8月22日
麺魔
4.0

越の白鳥　純米吟醸　13号　無濾過原酒
山間で同じみの新潟第一酒造さんのお酒になります。
山間は中取り、こちらの越の白鳥は荒走りと責めのブレンドになります。少しチリチリとガス感があります。旨味がたっぷりあり、程よい甘味と酸味のバランスが良く飲みごたえのある味わいです☆

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年5月21日
cefiro
4.0

濁り以外では、久々に購入しました。濃厚な味わいでキレが良い。なかなかいいですね

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

2020年5月1日
ぼんぼん
4.0

セット購入したお酒

新潟のお酒はあんまり好みでないかな、と偏見を持ってましたが、飲み口軽くて味も甘めで結構自分好みでした！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年4月2日
麺魔
4.0

特別純米酒　越の白鳥　なごり雪　
にいがた酒の陣　限定酒
山間でおなじみの新潟第一酒造さんの酒の陣限定酒。一口飲んだ印象は丸くて柔らかいお酒。旨味たっぷりで、甘さと辛さのバランスが程よいです(^^)うまい！

特定名称特別純米

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月26日
麺魔
4.5

越の白鳥かめ口一番中採り無濾過生原酒
アルコール20度でガツンときます笑ガス感があり味も濃く、旨味甘味もバランスが良くリピ確定です(^｡^)
山間ばかり飲んでしまいますが、こちらのお酒も本当に美味しいです。少し重い感じが好みでした。

特定名称本醸造

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年3月4日
ポキール
3.5

最近低アルコール多いね〜。
美味しいからいっか！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月14日