新潟 / 新潟第一酒造
3.45
レビュー数: 84
SAKE TIME 新潟ランキングNo.1に輝く山間を製造する新潟第一酒造さんのお酒とのことで大きな期待を込めて封を切りました! 味わいは程よい甘みと控えめのフルーティな香りがとっても良かったです^_^ 是が非でも山間も手に入れて、味わいたいと思いました!!
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年4月21日
酒屋の情報によると、鬼山間の赤にしようと してた酒みたいです。 辛口と謳ってるわりには、辛くありません。 もう少し、旨みがあるとよかった。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年12月25日
初めての越の白鳥。 しかも、辛口! 旨口で味の濃い辛口。 飲み易いです。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2016年3月12日
越の白鳥 純米吟醸 新潟第一酒造、ヤンマの味わいに近い、力強いフレッシュさを残しつつ濃厚な味わい、ベタつかずシュッと切れる。さすがの一品 4
2014年7月13日