高千代 （たかちよ）

たかちよ　無調整生原酒　おりがらみ　SKY
美味しいです。評判の良いお酒は裏切りませんね。
大人のラムネなんて呼ばれている理由がよくわかりました。
が、数多くある十四代インスパイア系の一つ、という感じがしてしまいました。
このお酒だからこそ！という個性はあまりないです。と、強いことを言ってみましたが、また見かけたら絶対買います笑
インスパイアとはいえ、本家と比較するに足るクオリティってすごいですよね。
他のお酒と比べて圧倒的に減るスピードが速いです。結局こういうお酒が好きなミーハーなアタシ……

今日の外飲み5杯目は、たかちよ。
一杯、300円だから、飲み過ぎました〜。
でも、良いお酒なら、すーいすい、ですねー。
日本酒バンザイ！

新潟県南魚沼市のお酒「高千代 純米吟醸 無調整生原酒 華吹雪」
濃厚な旨味と酸味がガツンと迎えてくれる生原酒♪シュワピリな華やかさもあるけどラベルの華やかさよりしっかりした味わいが好き♪

高千代　おりがらみ　純米生酒

生酒です。気持ちよく酔える
舌に当たる程度の発泡感のおりがらみ

特に何も描いてない笑笑
好き

たかちよ 無濾過生酒 とこなつむすめ YELLOWラベル (¥1350+税)
精米歩合65%、アルコール15度

お久しぶりのたかちよさん。たま～にハズレるけど、定期的に飲みたくなるんですよね～笑。
今回のテーマは、ひらがな初登場のバナナ！
バナナ酵母ではなく、狙ってつくったバナナ味！どこまで再現されているのか、楽しみっすね～。
なんとなくいつものパターンでバナナじゃない予感がしますが、うまけりゃいいんです！笑


香り:開栓から...
ひねかキタ━━━━━━━!(゜α゜;)ﾊｯ
もちろんフルーツ感は全くなし！笑
アルコール臭に乗って、酢のような酸っぱさもきます。なるほど～、完全に劣化してますな 笑。


味わい:入りは香り通りの酸っぱさがガツンときます。米の旨みが濃い酸っぱさ。果汁的ではないですね。
濃いままラストは辛さが加わって、なかなかのどっしり感。
最後まで酸がしっかりありますが、それに負けじと無濾過生って感じの重たさがあります。
ラストはまあまあの辛さとアルコール感で、決して軽くはないです。

香りと味わいの一体感がスゴい！(悪い意味で 笑)
結局、劣化臭の印象しか残らない 笑。
ちなみに言うまでもありませんが、バナナはどこにもいませんでした 笑。
ひらがなシリーズワースト１位決定！？
★2.0

たかちよ 純米大吟醸 氷点貯蔵 sunRize
ラベルのオレンジ色の通り、柑橘系の旨味、果汁感を楽しめました。

たかちよ 限定品 59Takachiyo AIMACHI 純米吟醸
扁平精米無調整生原酒
1430円

久々のたかちよ、ですがひら仮名でない方を
おー、めっちゃフルーティ
甘めですが後味もスーっとでベタつきません
軽くシュワ感もあって飲みやすいですね
容量が少なめなのもあってすぐ無くなってしまいます
フルーティで甘め好きならオススメです

美味甘

日本酒初心者の感想
バナナの常夏かこちらのオレンジか…
私バナナが好みではないのでこちらを選択。


再現度は納得のオレンジ。
ほんと日本酒って凄い！！
この奥深さがハマる要因になっている。


個人的に好みではないがね。

たかちよ　純米大吟醸　Summer Blue