高千代(たかちよ) - ページ108 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

高千代のクチコミ・評価

ピノ
4.5

たかちよ純米大吟醸Summer Blue
香りは杏？パイナップル？熟れたバナナ？とにかく濃厚な南国フルーツっぽい感じ。味わいは甘くて濃厚なパイナップル、トロピカルでジューシーな甘旨味が口一杯に広がります。このお酒の凄いところはここから。濃厚な甘旨味を酸がスパッと切り、シュワシュワ感と綺麗な苦味が心地よい余韻を残して消えていきます。
濃厚な甘旨酒ですが、不思議な事に食中酒としてもいける一本。美味しいです。

2021年6月12日
tam
4.0

たかちよ　扁平精米無濾過生酒　とこなつむすめ

黄色のくだもの(バナナ？パイン？)らしさは感じませんが、フレッシュで旨い！　たかちよらしさ100%

前に飲んだ、たかちよは、いまいちだったので、買ってきてすぐに飲んだのが正解だったみたいですね。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年6月11日
本家かつお
4.5

たかちよ芳醇無蓋無濾過生原酒です。飲み口は非常にライト、あまみがありつつ柑橘系の爽やか名香り、微発泡で飲みだすととまりません。とても美味しいです。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年6月11日
SOL
3.5

たかちよとこなつむすめYELLOW

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒

2021年6月7日
Y氏
4.0

久々のポン酒

たかちよ　と　Takachiyo は
ほんと　花陽浴に近いよね

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月7日
akim
4.0

TAKACHIYO　59　森のくまさん　純米吟醸生原酒　3.9.
甘旨苦。苦酸で切れます。グレープフルーツジュース。

特定名称純米吟醸

原料米森のくまさん

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月7日
マモル
4.5

たかちよ　扁平精米　無調整　生原酒

パイナップルの様な甘みがあり、少し舌に残る甘さ。
飲みやすい

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2021年6月6日
ポンチー大将
3.5

たかちよとこなつむすめイエローラベル
alc15％ 720ml/1,485円
バナナをイメージしたみたいだけど甘さはそんなにない
酸味が強くさっぱりしている

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年6月5日
ポンチー大将
3.5

ごくたか純米吟醸美山錦
alc16％精米歩合59％500ml/1,155円
甘さは感じるがちょっと重い感じ

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2021年6月4日
犬犬(ケンケン)
4.0

最近のお気に入りのお店にて。
インスタで投稿されており、元々飲んでみたいなーと思っていた銘柄でしたので購入してきました！

ひらがな、たかちよシリーズは果実を連想させるとのコンセプトらしいので期待が高まります！！(o´ω`o)

香り:おぉーーリンゴっぽい香りがしますね！
サッパリした香りですね！

味わい:少しチリチリ。からの甘酸っぱい感じが広がります！
うん！美味しい！
夏のお酒だなーという味わい！

総評:美味しいですね！
割と軽い感じの口当たりで味わいは甘酸っぱいフルーティなお酒です！
とこなつむすめ。とある様に南国感はありますね！

ちなみに。。。
ワイン酵母を使った酸味のある日本酒に似たテイストなので
上司のエンドーの好みでは無さそうですね笑

ただ、日本酒感は薄いので苦手な方や変化球を求めてる方にはいいんじゃないでしょうか？
個人的には好きなテイストだったので高評価です！！

美味しかったです！！
ご馳走さまでした！！
☆4.3です！

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年6月3日