高千代 （たかちよ）

たかちよ　NEW YEAR 'S BOTTLE 猫にまつわる干支せとら　令和７年　snake year 生酒

落ち着いたパイナップル
穏やかな生酒
ジューシーな甘味

たかちよシリーズならではの飲みやすさ！
最高

たかちよ Xmasラベル feat.さかずきん
川越の角打ちにて
たかちよさんのXmasラベル
ド安定の美味しいさですね〜
今年は冷蔵庫の都合で買えないけど
これは買いたかった

チェリちよ

豊醇無盡たかちよ　扁平精米無調整生原酒厳選中取りBLACKラベル

香りはフルーティ。味わいもパイナップルのような豊潤な甘さと旨み。チリチリした炭酸がアクセントになっており、飲み飽きが来ない。好みに合っていてとても美味しい。

【シン・タカチヨ N-type】青リンゴ、柑橘系、微かに若いメロンのフルーティーで澄んだ甘・酸の軽やかな香り。フレッシュな口あたりにスッキリとした澄んだ青リンゴ、微かに若いメロンの甘味。含んだ瞬間にピチピチとした綺麗な柑橘系の酸味がブワッと広がる。まろやかで透明感のある上品でジューシーな旨味が最後まで広がり続ける。キレの良い苦・渋味の後味。鼻を抜ける青リンゴ、柑橘系、微かに若いメロンの香りに最後まで舌に残る透明感のあるジューシーな旨味が良い余韻。スッキリとした澄んだ甘味にピチピチとしたフレッシュな酸味、キレの良い苦・渋味の後味で低アルコールなこともあってかなり飲みやすいながらも、まろやかで透明感のあるジューシーな旨味が最後まで広がり続けるので飲み飽きしない。角打ちでA-typeと飲み比べさせていただいて、こちらの方が好みだったので購入しました。

限定品　おりがらみ　生　キラーフレーズだらけな、たかちよです。グレフル感あるおいしさです。あっという間に無くなりました。

2024 1203
☆☆☆☆☆

高千代

たかちよ

限定品
扁平精米
無調整 生原酒
厳選中取り
純米大吟醸
雪の国 魚沼の酒
芳醇無盡
本生 ブラックラベル
精米歩合48%

高千代酒造
新潟県 南魚沼市

たかちよ GREENラベル しぼりたて無調整生原酒おりがらみ

うわずみはすっきりフルーティー。
口に含むと微細なチリチリ感があって、グレープフルーツをイメージしているというだけあって甘酸としっかりした苦みがある。
ただ柑橘っぽい含み香は感じられないので、グレープフルーツとは思えない・・・
おりを混ぜるとクリーミーな香り、飲んでみるとこっちのほうが酸が出てくる。
酒碗やショットグラスはいいけどワイングラスはイマイチ。酒器の合わせ方難しいです。

2日目もしっかり甘酸、ただグレープフルーツ感はない。
お燗はコメ感をしっかり感じられます。たかちよは甘旨フルーティーだがお燗も安定して美味しいです。
グレープフルーツ感が無いのが残念でした。
　

たかちよ「青」おりがらみ 壱火入
度数16

こちらは柑橘系の呑みやすいお酒

シン・タカチヨ　N-Type 【想】
alc12％　精米歩合65％　720ml/1,980円
今シーズン最初のシン・タカチヨ
やはり美味い