高千代 （たかちよ）

たかちよ GREENラベル しぼりたて無調整生原酒おりがらみ

うわずみはすっきりフルーティー。
口に含むと微細なチリチリ感があって、グレープフルーツをイメージしているというだけあって甘酸としっかりした苦みがある。
ただ柑橘っぽい含み香は感じられないので、グレープフルーツとは思えない・・・
おりを混ぜるとクリーミーな香り、飲んでみるとこっちのほうが酸が出てくる。
酒碗やショットグラスはいいけどワイングラスはイマイチ。酒器の合わせ方難しいです。

2日目もしっかり甘酸、ただグレープフルーツ感はない。
お燗はコメ感をしっかり感じられます。たかちよは甘旨フルーティーだがお燗も安定して美味しいです。
グレープフルーツ感が無いのが残念でした。
　

たかちよ「青」おりがらみ 壱火入
度数16

こちらは柑橘系の呑みやすいお酒

シン・タカチヨ　N-Type 【想】
alc12％　精米歩合65％　720ml/1,980円
今シーズン最初のシン・タカチヨ
やはり美味い

青ニ才🧱🟦🍶

豊醇無蓋たかちよ扁平精米 純米大吟醸無調整生原酒厳選中取り 本生BLACKラベル

いやいや 長ぇって笑。

それだけ凄いよー特別だよーってことですね。
金額も たかちよさんにしてはお高めです。

香りはパインやマンゴーを彷彿とさせる南国系、
味も期待を裏切らない南国系パッションフルーツ、甘い！
軽くシュワっと来て、そのあとすごく甘い。
でも引きずらない甘さ。

終盤、軽く酸と苦が来るので、喉越しはスッキリめ。

甘くて美味い、良いお酒です。


大変美味しく頂きました！
ご馳走様でした！

たかちよ GREENラベル しぼりたて無調整生原酒おりがらみ

たかちよ GREENラベル」は熟柑橘系を連想させられる爽やかな香り綺麗な甘味と酸そして程よいビター感が広がるスッキリとしフレッシュな味わいです。
【たかちよシリーズ】
果実を連想させられる味わいを追求した商品です。ラベルカラーがテーマとなる様々な果実を物語っており香り高く芳醇な味わいお楽しみいただけます。

アテは鶏肉とキノコ鍋。うまいうまい😋😋

ピリピリ微炭酸の後に、梨を思わせるフルーティーな香り。甘めだが決してくどくない。気づいたら一晩で空いてた。

ジュース系…
食前に-_-b

立飲み立山からの地鳥亭

たまにはスッキリしたお酒が飲みたくなりました

高千穂　からくち純米酒
日本酒度19度だそう
　
もちょっとで日本酒なんだか焼酎なんだか
絶妙なギリギリ攻めてきてます

日本酒界のイニシャルDですね

豊醇無盡　たかちよ　カスタムメイド
扁平精米　純米大吟醸　無ろ過生原酒　おりがらみ
Halloweenラベルfeat.サラパンダ
高千代酒造株式会社


ハロウィン🎃に全く縁も興味もありませんが、旨そうと思い購入しました〜🍶
先週、単身赴任先で飲んじゃいました😆
ともがゆくさんも飲んでましたね～(ﾟ∀ﾟ)
以下はその時の感想です―――――――――――

さすがのたかちよさん👍
開栓直後から芳醇な果実香💕
あー、好み間違いない(ﾟ∀ﾟ)

味は甘味優先ですが、キツい甘味ではなく爽やかな甘味😆
酸味も程よく、おりを絡めると僅かな苦味も○
果物を探りますが、私のバカ舌では見つけられない💦
うーん、ぶどう🍇？梨？
まぁ何にしろ旨いので、ゆるゆると飲み進めます🎶
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昨日の金曜日は盛岡で会社の仲間と懇親会🍻
楽しい飲み会でした～🎊
出逢って約20年
いつ会っても話が弾んで楽しいわ～🎉


＃MEN　TIME
＃ハンサム侍（鹿角市）
＃辛ネギ味噌󠄀並
＃醤油も良かったが味噌󠄀が良い
＃色々試したが個人的にはこれが好み
＃ニンニクとネギは最強のトッピング