新潟 / 高千代酒造
4.16
レビュー数: 2901
たかちよCUSTOMMADE 純米大吟醸 PINEAPPLE GOLD 無ろ過生 酸味を警戒していたが 美味酸っぱい。熟したパイナップル ぴちぴちと酵母を感じる生酒 美味い!!
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年9月2日
たかちよSEVENおりがらみ 不思議とメロンの感じ おいしい
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年8月31日
たかちよゴールドラベル パイナップルの味がしておいしい! 2杯飲みました
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
たかちよSPARK 紫ラベル うすにごり活性無調整生原酒 ・少しアルコール度数高めの炭酸水(ブドウ風味?)という感じで飲みやすい
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒 発泡
2024年8月24日
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Summer Blue サマーブルーは熟成されてない方って言っても、やっぱり甘く、こってりで、蜜、シロップ飲んでる気にもなる。自分には最高。
2024年8月18日
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Pineapple Gold サマーブルーの熟成版。今回は両方とも開けて比較試飲しようと思った。甘く、こってり、とろみありのシロップで素晴らしい。ま、でも、やっぱりブラインドされたら分からないのでは…。
高千代 大吟醸 魚沼一本〆全量仕込ORIGARAMI生酒 南魚沼の道の駅で購入。 相当に長い名前なので期待したが、、、口当たりはマイルドな甘味、その後辛めの酸に変わるが、印象が薄く振り幅が少ない。 どれも期待したよりも少なく、予想の範囲内。 飲みやすく上品な感じだが、自分には物足りない。
テイスト 甘辛:甘い+1
2024年8月17日
『たかちよ 扁平精米無濾過生原酒 STRAWBERRYMOON』 苺や梅の甘酸っぱい香り。木の香りも若干。 濃醇でフレッシュな甘酸っぱさ。苺と米の甘味の味わい。 飲み込むと甘酸っぱい+若干渋み?の余韻がやや短め。 やや軽いより濃い。 上品でまろやかな優しい甘さ。丸みがある優しい酸味。 苦味は控えめでコクを与える。 余韻はやや長い。 純米吟醸?っぽい。雄町?
パイナップルシロップだね
2024年8月13日
高千代 辛口純米+19美山錦 一升瓶2,420円 新潟県のお酒 常温で飲んだらガツンときた 扁平精米 完全発酵素濾過火入
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2024年8月9日