高千代 （たかちよ）

豊醇無盡たかちよ 扁平精米 無調整生原酒 KASUMI かすみ酒　（桃ラベル）720ml

「甘いお酒どれですか？」
酒屋さんで聞いてみて、一番最初に出てきたのがこちら。
今日飾った雛壇に置いてみて一枚撮ってから飲むっ！

うまぁ～。

香りはそれほど甘さを彷彿させなかったけど、口に含んだときの微炭酸グレープフルーツ感(安っぽい感じになってしまった)が凄くいいっ！

甘・酸・苦渋とガス感がいい順番でやってきてバランスもいい。
久しぶりに足を運んだ杉浦酒店。
オススメのお酒ドンピシャです！
ぅおいしー。

税込1,540円

たかちよも好きなお酒(*´∀｀*)
ペアリングは身欠きにしんと茄子の炊き合わせ。
柔らかく炊き上げたにしんの旨味をふくよかにしてくれます。

新潟県南魚沼市のお酒「59 takachiyo 純米吟醸 無調整 生原酒 愛山 雄町」
ローマ字の高千代、ほの甘い薫り、フルーティかつうまうまな飲み口♪生原酒だけどガボガボ系な旨酒♪ヤバい笑

ピンクのハートスィートな雰囲気のラベル。
しゅわしゅわ感が心地よい。

フルーティー、まろやか、旨味ありですが
甘い‥。甘すぎるかも。

でも美味しい、好きです。

たかちよ　バレンタインラベル custommade 無ろ過生原酒。
ひらがなシリーズの中でも好きな黒と赤のブレンド。
芳醇な甘旨の中にジューシーな感じを捉えられるやつ。
8日間かけて飲んだが、崩れない旨さ。
美味しいお酒でした。

大阪の森ノ宮で購入。
本日入荷したタイミングで出会う。
少し甘口で、飲みやすい。
リピートしたいが、限定品のため、またの機会に。

たかちよ 豊醇無盡 無調整おりがらみ 壱火入

初ひらがなたかちよ。

甘味が際立ってて漢字とはまた違う美味しさでした。

備忘録　@上野　たる松　
スッキリ(酸強め)美味でした

桃
桃のような甘さとグレープフルーツのような苦味があってフルーツをかじっているかのように感じる
6（10：甘い，0：酸っぱい）
購入店舗：新潟県岡本商店

59Takachiyo
純米吟醸無調整生原酒愛山
新潟県のお酒です。
たかちよの
このシリーズは、初めていただきます。

精米　59%（扁平精米）
アルコール度数　16%
使用酵母　協会1801
で酒米が変わるみたいですね。
これは、愛山100%

甘いやつかな？と思ってましたが香り華やか、
甘さ控えめ。苦味渋みきついかな。
旨いです。
2日目甘さ感じ、苦味渋みないです。
旨い。気がつけば一升瓶空です。
美味しかったです！