高千代 （たかちよ）

コの字酒場 goen🍶

たかちよ NEW YEAR's BOTTLE
ねこにまつわる干支セトラ
(にゃんで僕は干支になれなかったのか)
扁平精米 無ろ過生酒
アルコール分 15度
製造者 高千代酒造株式会社
新潟県南魚沼市長崎328-1
製造年月 2023.12
先日 多摩市 聖地を訪問して購入。
お正月に呑もうか迷いましたがフライングして頂きます😀
開栓して口当たり青リンゴの味わい甘旨の余韻長くても甘だれしないので杯の進みも早く💦
アッという間に四合瓶が空になり美味しく頂きました😋気持ち良く酔っぱらいフィニッシュ💦

高千代 59 Takachiyo 愛一本

香り華やか、わかりやすくフルーティ。
口に含むとややとろみがあり、しっかりした甘さの後に結構な酸と適度な苦み、渋みは少しだけ。
ボリュームのある味わい。

2日目、甘旨味がいい感じ。
ぬる燗、毎度のことだが高千代のお燗はやっぱりいい。甘旨感が増し、それとカプ系の香りが崩れないのが良いです。

フルーティー無濾過生原酒ですが、いろんな飲み方が楽しめます。
　

クリスマスには早いが開栓。あまーい砂糖菓子のような味。好きです。

高千代(たかちよ) Custom Made X'masラベル featさかずきんちゃん　無ろ過生原酒　たかちよクリスマススペシャル。またまたこの季節。完全にたかちよバイアスかかっているのは分かっているんだが、でも好きなもんな好きなんで仕方ない。うん、美味いわ。去年少し酸味が、とかグレープサイダーとか言ってた様だが、今年は今までのクリスマスラベルに戻った感じで、甘旨トロリ。

高千代　純米大吟醸　厳選中取り　
alc16％　精米歩合48％　720ml/1,760円
口に含むと香りがすごい
甘みは後からくるような感じ

シン・タカチヨ N-TYPE 想 NOCTURNE
扁平精米無濾過生原酒
Aタイプより強い果実感と香り
酸味も強めにてサッパリといただける味わい
またまた美味しい日本酒シリーズ発見。
たかちよシリーズ最高です。

シン・タカチヨ A-TYPE 破 unconscious force
扁平精米無濾過生原酒
ビビッドに駆け抜ける爽快な味わい？？
これ美味い！フルーティーな香高く
酸味と甘みのバランスがとても良い。
低アルコール度も相まってスイスイ飲めちゃう
陽之鳥飲まなくてもこれで満足出来ちゃう
似てる味わい。こちらも人気者なのがうかがえる
日本酒

たかちよ　干支ボトル
alc15％　720ml/2,090円
仄かな酸味とほろ苦、さっぱりとした甘さがあり杯が進む

久しぶりのたかちよ！ピチピチで美味しい！