高千代 （たかちよ）

たかちよ

たかちよ　桃ラベル
香り強い、甘さあって、ガス感あって、最後に苦味！
苦味あっての春酒ですよね😀美味しい！
春っぽいデザインもお酒屋さんに増えてきましたね😆

品川のカガタ屋さんで買いました😀
産土のピンクも買えてhappyな1日になりました😀

2024/02/23
高千代　純米無濾過生酒　夏青65（新潟限定）
越後湯沢　浪花屋酒店

かぐらでスノーボードした帰り道に購入。新潟らしくと辛口気味て酒精15というのもあり非常にこざっぱりしてるお酒。初夏に冷やしてクイっと活きたいとこですかね。

角打ち大阪屋🍶

高千代（たかちよ）シン・タカチヨ【創】VType Innocent　今年のInnocent。相変わらず「創」や、「V」や「Innocent」に結び付くのか分からないけど…。これも同じく甘酸っぱい蜜、梅酒の味わい。大変美味しい。だけど、自分程度の凡庸な舌ではどれがどうだかはあんまり分からないかも…。

日本酒庵 吟の杜🍶

たかちよ sunRise オレンジ 無ろ過生原酒
度数16

香りは強めの柑橘系
甘み旨みはお米と言うより果実感がありジューシー
それでもスッキリ淡麗で少し不思議な感じです

度数16なのでアルコール感はありますが
呑みやすいです

高千代（たかちよ）シン・タカチヨ【始】 Good to Evil　実はこれのOrigaramiが一番最初に飲んだシン・タカチヨだった。あの時からだいぶグレードアップしたと思う。甘酸っぱさはそのまま、梅酒チックな感じがある。でも軽さはさほど感じず、こってりな感じがある。美味い！

たかちよ　辰年のニューイヤーボトル
果実のような酸味と甘味。軽めでスイスイ飲めます。

純米吟醸　八反錦壱号　59Takachiyo Chapter eleven

うめーーーーっす。
八反錦の限定品っすよ。
ちょっと心配なのはチャプターイレブンっていうネーミング。
アメリカ合衆国の連邦破産法11条っす。
日本の会社更生法みたいなもんっす。
正直なんで？って感じ。
あ、米の醸しっぷりは例によってたかちよ。
フレッシュな甘め〜