高千代 （たかちよ）

たかちよ純米大吟醸無調整生原酒厳選中取り本生
BLACKラベル
グリーンやゴールドラベルはよく目にしますが
ブラックラベルはあまり見かけない。
甘くて美味しいので勧められて飲んだが…………
めちゃくちゃフルーティーで美味しい。
荷札酒山田錦や十四代酒未来など飲み比べても
引けを取らない上品な甘み
あっぱれ

明日の来客に出す酒をチェックする為に、12本の飲み比べした中で一番美味しかった。
4本づつ飲んで順位をつけて、3シリーズ毎のトップで決勝大会。
決勝進出したのは、よこやまSILVER生、大嶺3粒火入れ山田錦、たかちよ純米大吟醸　無濾過生原酒。

たかちよの無濾過生原酒シリーズの大吟醸がこれまで圧倒的に美味しかったが、今回のゴールドラベルもやっぱりとても美味しかった。

サケラバ 日本酒セルフ飲み放題🍶

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高千代（たかちよ）しぼりたて生原酒 おりがらみ 緑 グリーンも旨い。これまで同様、他のたかちよほど香りと味わいに甘さは感じない。グレープフルーツというの確かにその通り。

たかちよ　純米大吟醸　無調整生原酒　厳選中取り

フレッシュでチリチリ、
爽やかにもがっつり甘酸っぱく、
ジューシーパイナップルからの、少しメロン
冷やしても、
常温でも、
温めても、
炭酸も超優秀

最近ハマってる、温めた時の、
甘酸っぱい感じは今のわたしのドストライク
楽しい数日を過ごせました🫠

冷酒 4.7
常温 4.7
お燗 4.9
炭酸 4.8

炭酸にしても、
軽くならないのって、なかなかなくて
コレは素晴らしい

そして限定品に弱い
全国に流れてるとわかってても💦

たかちよ GREENラベル しぼりたて無調整生原酒おりがらみ

「たかちよ GREENラベル」は熟れたグレープフルーツがテーマとなる季節限定酒です。
柑橘系を連想させられる爽やかな香り綺麗な甘味と酸味そして程よいビター感が広がるスッキリとしたフレッシュな味わいです。
こちらもビックリ！私の勝手な思い込みで、「たかちよ」さんはキリッと辛口というイメージがあったのですが、なんてフルーティー！先月のハロウィーンラベルのときも同じような感想で驚きましたが、今回はさらに驚き！😳😳
アテはかぼちゃサラダ。うまいうまい😋😋

精米歩合：非公開
日本酒度：非公開
アルコール度数：１６度

購入価格　3,000円（税抜）

パイナップル陽の果実味が中心だが、それだけで終わらず、しっかりとした旨味が感じられる。旨い。

シンタカチヨN-タイプ
alc12％　720ml/1,980円
待ちに待ったシンタカチヨ
まったりとした甘さ、酸味もあって美味

シン•タカチヨ 破 A TYPE
unconscious force

本日はこちら♪
今年3月に初でとても良かったシン•タカチヨ
ようやく出てきたので速攻で購入
前回は知でしたが今回は破と想の2本をゲット
うすにごりで乳酸系の香りと味わい
エッジの効いた酸味が特徴的
破 unconscious forceという名も納得
シン・タカチヨの名はパクリ感あるものの
従来ラインとの違いの宣言してはわかりやすい♪