新潟 / 高千代酒造
4.17
レビュー数: 2928
【たかちよ ハロウィン無濾過生原酒おりがらみ】 口当たりは滑らかで濃醇。 クリーミーさと旨みたっぷり! 甘いけど前面にはこないかな? あとは酸味が中心!レモンみたいな酸味と苦味。 糖蜜系の甘さが混ざっている。 酒感はある。 フレッシュさがいいね。
2024年3月4日
59Takachiyo 華吹雪 甘み、酸味、最後はキリッと締まる 旨し。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年3月3日
たかちよ 桃ラベル KASUMI 無調整生原酒 うすにごりの時微発泡甘さ抑えた春らしい 味わい。 しつこくない甘みが好感もてる桃ラベル
2024年3月1日
【シン・タカチヨ 破 type A】 さくらんぼ思わせる香り。 蜂蜜みたいなコクのある甘味、柑橘系の酸味がうまく絡み合ってる。 飲み口自体は軽い!飲み込んだら消える! 米のジューシーな旨味も健在で甘酸っぱさにボリュームを与えている。 鮮烈な酸味と爽やかな甘さ! 軽快で型破りな味わい。 型破りタイプ。
2024年2月28日
シン・タカチヨ 始 E 名古屋市伏見、ShusendoMini と お隣で呑めるお店、、Shusendo酒場へ 2/23 一杯目 紫巨峰がジュワー 昼呑みコンセプトとありますが、 正直、、昼呑みだからと何を分けるのだろう でもおいしいからいい アル12とは思えない感じで呑み応えあります でも最初から最後まで葡萄で、、 ずーっとジューシー 冷酒 4.2 人生はじめての角打ち でもここは普通に居酒屋かな 酒屋経営ってだけの でも楽しかったです ワイングラスは家にないしw
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年2月25日
たかちよ
2024年2月24日
たかちよ 桃ラベル 香り強い、甘さあって、ガス感あって、最後に苦味! 苦味あっての春酒ですよね😀美味しい! 春っぽいデザインもお酒屋さんに増えてきましたね😆 品川のカガタ屋さんで買いました😀 産土のピンクも買えてhappyな1日になりました😀
2024/02/23 高千代 純米無濾過生酒 夏青65(新潟限定) 越後湯沢 浪花屋酒店 かぐらでスノーボードした帰り道に購入。新潟らしくと辛口気味て酒精15というのもあり非常にこざっぱりしてるお酒。初夏に冷やしてクイっと活きたいとこですかね。
特定名称 純米
原料米 一本〆
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
角打ち大阪屋🍶
2024年2月23日
高千代(たかちよ)シン・タカチヨ【創】VType Innocent 今年のInnocent。相変わらず「創」や、「V」や「Innocent」に結び付くのか分からないけど…。これも同じく甘酸っぱい蜜、梅酒の味わい。大変美味しい。だけど、自分程度の凡庸な舌ではどれがどうだかはあんまり分からないかも…。